Публикувано: 4.2.2011, последна актуализация: 2.12.2011

кетъринг

Пирамида на храненето, оценка на хранителния статус, A-антропометрични методи за изследване, BMI оценка, оценка на WHR индекс, измерване на обиколката на раменните мускули, оценка на хабитуса - основни соматотипове, измерване на мазнини в човешкото тяло, B - оценка на биохимичните параметри, C - оценка на клиничните параметри, палпация оценка на тонуса на кожата според Travel и Simons, диетична терапия - медицинско хранене, диетична система, поръчване на храна, режим на пиене, сервиране на храна на пациенти, хранене на кърмачета и малки деца, изкуствено хранене, помощни средства за кърмачета и малки деца хранене, хранене с бутилка, лъжица, помощни средства, добавки без млечни продукти, хранене със сонда, ентерално хранене - методи на EV приложение, техника на въвеждане в назогастрална сонда, методи за фиксиране на сонда, ентерална хранителна помпа.