фолиева киселина

Цвеклото удължава живота и не плаши дори рака.

Незабележим отвън, необичайно заздравяващ отвътре. Открийте сладкия му вкус.

Въпреки че цвеклото не е любимо на зеленчуците, то заслужава вашето внимание заради страхотните си свойства. Най-често се консумира загрубял корен, т.е. биволът, но листата също са годни за консумация. Лечебната сила на сладката тъмночервена плът е известна от поне три хиляди години, но едва наскоро са потвърдени нейните противоракови ефекти.

Бонуси за красота

Цвеклото е един от най-добрите природни източници на силиций - минерал на красотата, който няма конкуренция. Силицият е необходим за формирането на костите и съединителните тъкани, той се грижи за еластичността на кръвоносните съдове, младежкия вид на кожата и здравата коса и нокти. Този микроелемент подпомага цялостната регенерация на тялото и забавя стареенето. Отличен партньор на силиция е витамин В9, т.е. фолиева киселина. Комбинацията от тези две вещества прави цвеклото най-евтиното и достъпно подмладяващо лечение в света. Фолиевата киселина е важна не само за здравите сърца и кръвоносни съдове, но и за всички телесни тъкани, тъй като стимулира тяхното обновяване и подобрява оксигенацията на клетките. Той насърчава плодовитостта и е от съществено значение за здравословното развитие на плода по време на бременност. Суровата фолиева киселина съдържа най-много фолиева киселина, тъй като топлинната обработка унищожава част от нея. Кожата ви ще изглежда свежа и млада, когато ядете упражнения редовно, поне веднъж седмично.

НАЙ-ДОБРИЯТ ВКУС

Можете да добавите сурово цвекло към тънко нарязани или настъргани салати. Вкусна и здравословна е салата от варено цвекло с ябълка и хрян. Добавете парченца цвекло към зеленчукови супи, печените филийки са подходящи като гарнитура към ястия от месо и зеленчуци.

Червена енергия

Сокът от цвекло е сложен антиоксидант, който е от полза за цялото тяло. Той понижава холестерола, прочиства кръвта и насърчава производството на червени кръвни клетки, така че се използва като допълнение при лечението на кръвотворни нарушения - от анемия до някои форми на левкемия. Помага и при менструация, менопауза и бременност. Той свързва вредните вещества, включително тежките метали, и ги извежда от тялото. Също така лекува ревматични, бъбречни, чернодробни и чревни заболявания, облекчава разширени вени и хемороиди. Подобрява способността да се противопоставят на вируси и бактерии, което е особено полезно по време на грип и настинки. Една чаша сок от цвекло ежедневно облекчава умората и укрепва кожата. Тъй като е с ниско съдържание на калории, можете да го пиете и на редукционна диета. Изследванията потвърждават силните противоракови ефекти на сока от цвекло, така че някои експерти го препоръчват като превенция и като допълнение към лечението. Не го опитвайте обаче, без да се консултирате с Вашия лекар, тъй като високите дози могат да Ви навредят.

Внимание!

Не се препоръчва да се пият повече от 1 dl сок от цвекло наведнъж, тъй като това може да причини гадене и световъртеж. Смесете го с морковен, ябълков или доматен сок.