Събота, 14 септември 2013 г.

Диетичен прах

Със сигурност вече сте виждали реклама или дори сте опитвали незабавни продукти, които заместват обикновената храна през деня и ще отслабнете благодарение на тях. Така че нека разгледаме по-отблизо тези чудодейни хапчета.

От мигновената пудра добавете вода, за да извикате не само диетични шейкове, но и различни супи, омлети, палачинки, пудинги, десерти и други подобни. Производителите обещават страхотната насищаща способност на тези продукти, отличен вкус и, разбира се, гарантиран ефект на отслабване.

диетичен

Как работи?

В случая с тези незабавни продукти говорим за протеинова диета, тъй като основният компонент е протеинът. Курсът на диетата се състои в замяна на няколко ежедневни курса с незабавни продукти. Тази диета продължава няколко седмици и е разделена на няколко фази.
Във всеки случай трябва да премахнете всички въглехидратни храни от диетата и да пропуснете мазнините.
Продукти от зърнени храни, картофи, бобови растения, млечни продукти, плодове, тлъсто месо, масла, ядки ще отпаднат от менюто. Позволено е постно месо, риба, белтъци, зеленчуци (с изключение на кореноплодни зеленчуци, чушки и домати). В следващата фаза можете да добавите малко храна в ограничена степен, но по принцип втората фаза не е много по-различна от първата. Променя се само броят на незабавните хранения през деня. В третата фаза замествате твърдата храна с незабавната версия само 1-2 пъти и добавяте и храни, които преди това са били табу. Зърнени храни, плодове и млечни продукти се връщат в менюто. След края на диетата ще получите няколко съвета как да предотвратите страховития йо-йо ефект.

Какъв е ефектът от тази диета?

Тази диета се основава на факта, че тялото, което не получава енергия от въглехидратите в диетата, преминава в състояние, наречено кетоза. При нормални обстоятелства източникът на енергия за тялото е глюкозата. Ако обаче нивото му в кръвта падне, те започват да използват собствените си мастни запаси предимно като източник на енергия. Тялото навлиза в състоянието на кетоза само когато всичките му енергийни запаси, съхранявани в черния дроб и мускулите, се изчерпват (изчерпването на запасите от гликоген отнема няколко дни в зависимост от физическата активност).
Впоследствие черният дроб започва да произвежда т.нар. кетони (продукти от разграждането на мастни киселини).
Приемът на протеини се използва в диетата за поддържане и защита на мускулната маса.
Освен че лишава тялото ви от въглехидрати като източник на енергия и е принудена да използва запасите от мазнини, тази диета е и с ниско съдържание на калории. Във всеки случай тялото ще трябва да достигне до собствените си резерви. Още повече, ако добавите физическа активност към вашата диета.
Е, звучи доста просто и логично. Това обаче не е толкова лесно.

Какво казва против?

Състав

Основната суровина в тези продукти е млякото и соевият протеин. 1 кг такъв препарат може да варира от прибл. 40 евро (и повече разбира се). Процентът на суровините не е посочен на етикета. Мога обаче да кажа, че соевият протеин не е с най-добро качество и освен това е много евтина суровина (1 кг приблизително 7 евро). Какво се разбира под млечен протеин, мога само да гадая. Това е качествен мицеларен казеин или просто отпадъчен продукт от калциев казеинат?
Друга суровина, използвана, особено в мигновените омлети, са сушените яйца (или просто белтъците). От изсушени яйца можете да имате приятни чревни неудобства:( Въпреки че, разбира се, не за всички. За мен загадката остава защо трябва да направите омлет от незабавна пудра. Пресните яйца не ви казват нищо?

Ще намерите емулгатори, стабилизатори и нишестета в различни супи, кремове или пудинги. По някакъв начин трябва да го държи заедно, нали? И не забравяйте подправките. В крайна сметка такъв соев протеин не е вкусен.
Тези незабавни ястия не съдържат чудодейни липотропни (ядещи мазнини) вещества, от които ще отслабнете. Загубата на тегло се причинява от нискокалоричен прием и от факта, че освен тези деликатеси консумирате само избрани храни в предписаното количество.

Така че не ви обърквам. Не осъждам протеиновите препарати. Все пак обичам да ги консумирам сам:) Въпреки това ги използвам като добавки за увеличаване на протеините в диетата, а също и за регенерация след тренировка. Техният състав и цена обаче се различават по принцип от споменатите.

Е, как си Все още искате да опитате диета на прах?