бучки

Състав:

170 г овесени ядки

50 г сушени, ситно нарязани кайсии

25 г сушени боровинки

50 г кафява захар

2 белтъка

2 PL бадемови люспи

1 см смляна канела

Приближаване:

Загрейте фурната до 190 ° C. Поставете хартиени кошници в тавата за мъфини. В купата смесете овесени ядки, кайсии, боровинки, захар, бадемови люспи и смляна канела. Смесете пяната от белтъците с бъркалка и я смесете със сухи съставки и разбъркайте добре. Използвайте супена лъжица, за да вземете масата и да я изцедите старателно с ръце и да я поставите поотделно в хартиени кошници. Печете бучките плодове с овесени ядки във фурната за 15-20 минути, докато повърхността на бучките стане хрупкава. Извадете бучките от фурната, оставете да се охлади и сервирайте. Добър апетит!

Вдъхновихме ли ви? Прочетете още една здравословна рецепта: Оранжеви палачинки