Малките плодове са символ на лятото. В момента узряват къпини, малини, боровинки или дори боровинки. Какво ги обединява и защо са толкова здрави?

плодове

За всички полезни и лечебни ефекти на плодовете с горски плодове трябва да се споменат двете основни. Те са пълни с витамини, а също и с антиоксиданти, които са най-добрата профилактика срещу рака. Ако ги ядете пресни, ще получите най-активните вещества в тялото си, но можете и да ги замразите или изсушите. През зимата можете да ги добавяте към кисело мляко, смутита или просто да ги "подслаждате".

Това би било лек за затлъстяване?

Наскоро учените излязоха с друга, много примамлива теория, която би могла да представлява интерес за всички, които се опитват да изхвърлят част от тази „допълнителна“. Само 340 грама плодове на ден могат да ви помогнат да отслабнете.

По добър начин това се дължи на веществото ресвератрол, което се съдържа в повечето плодове. Експерименти с мишки потвърдиха, че когато им се дават, въпреки високото съдържание на мазнини в диетата, тези мишки натрупват до 40 процента по-малко тегло от животните, които не са получили веществото.

И уж също и други, т.нар полифенолните вещества в плодовете имат подобни възможности. „Полифенолите в плодовете увеличават количеството на гена, който увеличава окисляването на мазнините в храната, така че тялото няма да бъде претоварено. Той превръща бялата мазнина в кафява, която изгаря мазнините, за да поддържа тялото в баланс. Поради това помага за предотвратяване на затлъстяването и метаболитните дисфункции “, обясняват изследователите.

Боровинки - полезни за зрение и диария

Те имат високо съдържание на антиоксиданти, с изключение на витамин С, така че са чудесен защитен щит срещу свободните радикали, вируси и бактерии. Те имат значителен ефект върху подобряването на зрението, както се потвърждава от научните изследвания. Подобно на положителния ефект на боровинките върху здравето на диабетиците.

В продължение на много поколения лечителите ги използват при чревни разстройства. Те спират диарията, помагат за дезинфекция на чревната лигавица. Няма значение дали ги ядете пресни, сушени или консервирани.

Малини - пълни с фибри, полезни за слънчеви бани

Те са малки, но имат огромен дял фибри. Те са един от най-добрите източници на елагова киселина в света. Той потиска растежа на тумори. Малините също детоксикират организма и прочистват храносмилателната система.

Малиновото масло се използва и като естествен слънцезащитен крем. Екстрактът от семена може да има защитен фактор до 50, така че лесно може да замени химически препарати, които предпазват, но допълнително натоварват тялото.

Къпини - лек за всичко

Къпините ще ви помогнат да отслабнете, да ви освободи от диария, да подобри имунитета и мозъчната ви функция. Те също са пълни с витамини, антиоксиданти и оцветители, които заедно имат противораков ефект.

Поради високото съдържание на калий, магнезий и фолиева киселина, те са добри срещу стрес и освен това имат много фибри. Подобно на малините, те са мощен източник на елагинова киселина, която потиска растежа на тумора.

Червени боровинки - лекуват предимно пикочните пътища

Всеки, който някога е имал възпаление на пикочните пътища, си спомня неприятното боцкане на интимни места и произтичащото от това компулсивно многократно ходене до тоалетната. Пресните боровинки в тази посока действат като превенция срещу възпаление на пикочните пътища. Концентрирано голямо количество активно противовъзпалително вещество, скрито в една таблетка, може ефективно да лекува възпалението. Нямате нужда от химия.

Червените боровинки също са пълни с витамини А, Е и С, желязо, калций, калий и антиоксиданти. Те понижават нивото на холестерола и кръвната захар, те са добра превенция срещу запушени артерии.