Ще направите ли домашен бургер от тях? Наслаждавате ли се просто в кутия, която носите със себе си на работа или училище? Или ще ги изхвърлите веднага след изпичането, все още горещи с топене на сирене? Това зависи от вас, но имаме много вкусно ястие, за което основните съставки са достатъчни. В тях преобладават протеините, благодарение на картофите те също съдържат въглехидрати, а яйцето със сирене ще ви даде по-малка част от мазнините. Добавете част към тях зеленчуци и вие наистина се грижите за перфектната храна.

СЪСТАВКИ

120 г риба тон
1 среден картоф (180 г)
100 г консервиран боб
1 яйце
30 г пармезан
40 г брашно (спелта, нахут, овес)
шепа босилек
среден лук (100 g)
2 скилидки чесън
сол, смлян пипер, вегета, сух босилек на вкус

палачинки

ПРИБЛИЖАВАНЕ

Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и гответе внимателно в подсолена вода. Към сварените картофи добавете боб, ситно нарязан лук, чесън, босилек и яйце. Смесваме всичко гладко с потапящ миксер. След това смесете настърган пармезан, риба тон, брашно и подправки на вкус. От сместа оформете палачинките с лъжица, които запържваме на загрят тиган, около 2 минути от всяка страна. Ако нямаме незалепваща тава, намажете я с малко зехтин. Сервираме палачинките още топли с пресни зеленчуци и калъф за дресинг според вкуса.

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ

(за 1 порция, 2 от общата сума)

Калории: 371
Протеин: 31 g
Въглехидрати: 41 g (от които фибри 5 g)
Мазнини: 9 g

Ако успеете в рецептата, не забравяйте, че ние гледаме Instagram хаштаг #fitclan

Абонирай се Премиум членство и да получите достъп до повече 290+ статии, Отстъпвам
за нашите събития, с нашите партньори, възможността Въпроси и отговори и други изключително Ползи.