най-важните

Вкусно и здравословно: плодовете са естествени сладкиши, на които можете да се насладите без угризения. Освен това много видове са домашни и можете лесно да ги отглеждате в собствената си градина. Много плодове, като ягоди или боровинки, не се считат за плодове в чисто ботанически смисъл - но това изобщо не пречи на насладата от тези пюрета.

1. Ягодите са най-популярният вид зрънце

Ягодите имат вкус на сладкиш, като сладко или като гарнитура към почти всеки десерт. Благодарение на водното съдържание над 90%, плодовете съдържат минимум калории и освен това са здравословни. Сезонът на ягодите обикновено продължава от средата на юни до края на юли, някои сортове узряват по-рано, други по-късно. Популярни сортове ягоди са o.i. Elsanta, Korona или Senga Sengana, популярните сортове също включват Symphony или Salsa.

Когато смесвате различни видове ягоди по време на отглеждането, постигате относително дълъг период на прибиране на реколтата. Подходящо място за ягодови растения са шезлонгите с дебела хумусна почва. Засадете растенията на разстояние около 30 cm. Ягодите трябва да се поливат редовно добре по време на растежа и да плевят плевели около тях.

Научете повече за отглеждането на ягоди във видеото със същото име. През зимата можете лесно да защитите растенията със сламено покритие. След втората година цветната леха трябва да бъде заменена и да се отглеждат нови млади растения.

2. Лесно растение за катерене: къпина

Къпините ще ви зарадват с красиви цветя през пролетта и богата реколта през лятото. Плодовете от този вид зрънце могат да се ползват пресни или под формата на сладко или сироп. В същото време отглеждането е относително просто: можете да си купите къпини в саксия или да ги отгледате сами от разсад. Това растение за катерене расте особено добре, когато има решетка, около която може да се увие. Освен това за този вид зрънце е много лесно да се грижите. Къпините се нуждаят от място с полусенка, защитено от вятъра и достатъчно отсечка през пролетта. Не забравяйте, че повечето видове къпини дават плод на двегодишен ствол. Съответно издънките, които са имали плодове през лятото, трябва да се съкратят. Издънките, отглеждани миналата година, трябва да останат недокоснати. Ако отглеждате къпини в саксия, трябва да им осигурите защита от замръзване през зимата. Храстите могат да издържат дори на отрицателни температури в цветното легло. Видовете за размножаване, които не се размножават "Chester Thornless", са особено издръжливи: тези къпини с големи плодове не само издържат на замръзване, но и могат успешно да се защитят срещу ферули.

3. Малините са друг популярен ягодоплоден плод

Есента е подходящото време за засаждане на малини. За тази цел е най-добре да се използват сортово чисти млади растения. Можете да избирате между летни и есенни малини. Първите се раждат през юли, а вторите са много по-здрави и благодарение на късния си цъфтеж са по-устойчиви на вредители - благодарение на това са много популярни сред градинарите. Растенията се нуждаят от рохкава почва, която можете да смесите с градински и корен компост. Малка решетка ще помогне на растенията за катерене да растат изправени. Растенията се нуждаят от различни разфасовки в зависимост от сорта. Можете да получите повече информация, когато пазарувате в магазина на OBI.

4. цариградско грозде: сладко-кисел витаминен коктейл

За цариградско грозде можете да решите дали искате да ги засадите като храст или като висок ствол. И двата варианта процъфтяват на слънчево или полусенчесто място с рохкава почва с високо съдържание на хумус. В допълнение, цариградско грозде като висок багажник се нуждае от малък щифт, който ще го предпази дори при силен вятър. Както при другите овощни дървета, трябва редовно да скъсявате издънките. Времето за събиране на цариградско грозде започва около юни и продължава до август. Можете обаче да отлепите и незрелите цариградски гроздове от всякакъв сорт, тъй като те все още са узрели.

5. Червена боровинка: зрънце, ударено от САЩ

Американската червена боровинка е известна и в нашия регион като мечка с големи плодове. Нейните близки роднини включват домашно приготвени плодове, като напр червена боровинка. За сравнение обаче забелязвате една основна разлика: плодовете на американската червена боровинка са много по-големи, напомнящи почти череши. Червената боровинка е много здравословен плод, казва се, че първоначалните жители на Америка са оценили високия дял на фибри и витамини. Храсти, на които растат тези сочни плодове, могат да растат на височина до 2 m. Благодарение на красивите бяло-розови цветя, червените боровинки също ще бъдат приятна декорация във вашата градина.

6. Боровинките са взискателни

Отглеждането на боровинки е подходящо за напреднали градинари: тези растения изискват не само слънчево място, защитено от вятъра, но са и взискателни към почвата. Почвата трябва да е богата на хумус, без вар и равномерно влажна. Освен това, тъй като хедералните растения, боровинките не е необходимо да се засаждат прекалено дълбоко, кореновата топка трябва да излиза леко от земята и след това да бъде покрита с мулчирана кора и компост от кора. За постигане на изключително богата реколта от тези плодове се препоръчва да се отглеждат поне два различни сорта.

7. Касис за желе и други деликатеси

Касисът е бял, червен и черен. Черният сорт често се преработва в сок или желе и може да се намери в немалко домашни градини. През есента е препоръчително да засадите това растение на цветна леха на слънчево място, защитено от вятъра с почва, богата на хранителни вещества. Плодовете растат най-добре на стволове на възраст от една до две години. По време на ежегодната резитба е необходимо да съкратите най-старите, както и слабите издънки - благодарение на това ще получите много богата реколта през юни и юли.

8. Основа: здравословен кулинарен деликатес

Основата е двойна благословия за вашата градина, изглежда добре на това растение с бели цветя, а здравословните му плодове също са кулинарен деликатес. Въпреки че тези популярни плодове могат да бъдат отровни в сурово състояние, при варене те осигуряват пълния си витаминен потенциал като сок или желе. Основата почти няма специални изисквания към почвата, но харесва хранителни вещества и влага. Сортът черна основа е много подходящ за отглеждане в градината, тъй като има изключително голям брой плодове. След прибиране на реколтата можете да подрязвате издънките правилно и по този начин да осигурите богата реколта и за следващата година.

9. Облепиха: пълна с витамини

Облепихата е опитомено растение и принадлежи към вида диви плодове с най-голямо количество витамини. Въпреки това, с височина от 4 до 5 метра и ширина до 4 метра, това растение се нуждае от много място във вашата градина. Освен това е двудомно растение - има както мъжки, така и женски дървета. Плодът е достъпен само за женски растения, но първо трябва да се опраши. Затова трябва да засадите поне едно дърво от всеки вид, като мъжкото дърво е западно от женското: по този начин вятърът ще ви помогне оптимално при опрашването. След това можете да прибирате от август до септември.

10. Съвети за засаждане на плодове

Най-доброто време за засаждане на плодове е есента, защото храстите могат да растат до зимата и могат да посветят енергията си за покълване през пролетта.

При саксийните растения не е нужно да се притеснявате за ограничения във времето: можете да ги засадите навън от пролетта до есента. За разлика от другите ягодоплодни храсти, тези растения се отглеждат първо в саксии. В резултат на това те вече са добре вкоренени и следователно относително здрави. Отглеждането им, което се извършва предимно в оранжерии, е доста взискателно. Саксийните растения трябва да бъдат трансплантирани няколко пъти, докато растенията със свободно вкореняване обикновено растат на полето и след това се предлагат на пазара. Следователно закупуването на саксийно растение е малко по-скъпо, но в зависимост от времето на годината могат да бъдат платени допълнителни разходи.

11. Важни инструменти за отглеждане и грижи за плодове

В допълнение към типичните ръчни инструменти като лопата, гребло и култиватор, имате нужда от още няколко помощници за отглеждане на ягодоплодни храсти. Много видове храсти се нуждаят от помощ за растеж под формата на решетка. Можете да закупите готовите решетки във вашия магазин на OBI или просто да ги направите сами. Всичко, от което се нуждаете, са две пръчки, които поставяте в земята в двата края на цветното легло. Затегнете два до три реда тел между тях, в зависимост от размера на храстите. Обтегачите на тел могат да бъдат полезни за предотвратяване на разхлабването на тънката тел.

Трябва редовно да подрязвате всички ягодоплодни храсти. Точният момент, както и времето, обаче зависят от сорта. Ако отглеждате ягодоплодни храсти в градината си, подходящи градински ножици трябва да бъдат включени във вашия репертоар. Когато купувате, уверете се, че остриетата са достатъчно остри.

Много растения, които обикновено се считат за плодове, всъщност са свързани с други растителни видове. Можете обаче да отглеждате ягоди или основа в градината толкова лесно, колкото къпини или малини. Въпреки това, боровинките или морски зърнастец имат малко по-високи изисквания към вас и вашата градина. Разнообразието от растения, които искате да отглеждате, зависи само от вашите предпочитания. Можете също така да започнете с прости плодове, като къпини, и да обогатявате градината си с нови сортове всяка година.