Дори и най-красивите празници през годината вече не са безопасни.

коледа

19. декември 2003 г. в 0:00 EVA HRDINOVÁ

Дори и най-красивите празници през годината вече не са безопасни. Освен атака на жлъчния мехур, рибена кост и стиснати зъби заради неподходящ подарък, можем да бъдем засегнати и от инфаркт.

Американски кардиолози са установили, че най-голямото увеличение на фаталните инфаркти се случва между Коледа и Нова година. Според психолози и лекари Коледа вече е стабилно в списъка на най-стресовите ситуации.

Три празника стават все повече и повече плашило в много семейства. Първо кавгите за това къде да ги похарчите, после стресът от пазаруването, почистването, готвенето и печенето. Но това не е всичко. За хората, които непрекъснато се борят с излишните килограми, освен обичайните грижи има и друг страх - да наддават на тегло.

Отнема само няколко дни и човек може да унищожи това, върху което е работил седмици. Три или четири килограма могат да бъдат натрупани за три или четири дни на угощение.

„Жените могат да спечелят още повече, защото ние започваме да преяждаме преди празниците, когато печем орлови нокти, десерти, сладкиши, готвим пушени, в селата те са традиционни кланици. Килерите се пълнят с колбаси, пресен мехлем, фризери за свинско месо, колбаси за колбаси. Това са калорични бомби ", казва интернистката Павла Ковачова.

Храната като заместител?

Защо хората трябва да празнуват празниците на сгъваемите маси?

„Този ​​навик вероятно е продължил от дните, когато не е имало много за ядене и само по време на празниците на трапезата са се появили хранителни и богати на витамини храни. В края на краищата не толкова отдавна филето, колбасите, мандарините и бананите са били на разположение само по Коледа ", казва психологът Мария Ханускова.

Днес, от друга страна, нашите маси буквално се навеждат над всичко възможно по време на празниците. Търсим все по-луксозна храна.

Според психолога обикновена супа от леща е достатъчна за няколко. „Преди Коледа в супермаркетите се продават супи от костенурки. Изнервени сме и много се справят със стреса, като преяждат. Когато имаме свободно време, парадоксално още повече. "

Стресиращо разкаяние за Коледа

Нямаше да има нищо лошо в коледния празник, ако нямаше друго коледно страдание - разкаяние. Този, който дълго време се е отричал от сладко и изведнъж нарушава принципа си, започва да се обвинява: "Що за мъж съм? Отново съм нарушил ангажимента си."

След първото прегрешение той може да подаде оставка и да бъде последван от съображение, няма значение, аз ще бъда примерен едва след празниците. „Тогава просто го забелязахме. Не е нужно да съжалявате за изядения десерт, но не трябва да се отказвате и от него. Когато вече не можете да устоите на клопките на празничната дъска, ограничете празника само до три дни. Не чакайте гледката на тежестта да ни изплаши в навечерието на Нова година “, казва психологът.

Ако е възможно, опитайте се да намалите стреса преди Коледа, енергийната стойност на коледните сладкиши и опитайте да използвате някои от нашите петнадесет съвета за това как да оцелеете Коледа без да навредите на здравето.

Рискът от инфаркт се увеличава по време на празниците

Американски кардиолози установиха, че най-тихото време на годината на Коледа и Нова година, парадоксално, носи най-голям брой пациенти със сърдечни проблеми под земята. Това беше доказано от американско проучване, което изследва над двеста хиляди инфаркта със фатални последици.

Има няколко модела за възможно обяснение. От една страна, увеличаването на броя на инфарктите през зимата може да бъде хронобиологично явление, което може да бъде свързано с вътрешния часовник на човек.

От друга страна, д-р Клонер изрази и социално-психологическа хипотеза. Той е убеден, че стресът се произвежда предимно от коледните празници. Коледните дни са предизвикателни за хората - независимо дали ги прекарват сами или със семействата си. Разбира се, тежките ястия, преяждането и пиенето на алкохол също представляват допълнителен риск.

Здрач насърчава преяждането

Кратките зимни дни с облачно небе са депресиращи за мнозина. Изследователите са установили, че липсата на светлина през този период може да причини неконтролируема причинно-следствена връзка.

Истината е, че хората с булимия са склонни да бъдат смазани след като се стъмни, казват калифорнийските експерти. Те обаче откриха, че диетите се държат по подобен начин.

Твърди се, че дори хората, които обичат да се наслаждават на ястия в слабо осветена стая, губят хранителните си навици и губят диетичните си бариери.

Хората, които не са спазвали диета, не са били засегнати от интензивността на светлината по време на хранене. Изследователите също така посочиха, че "нощните хора" преяждат най-често - тези, които лягат късно и стават късно, и по този начин прекарват по-голямата част от деня си "на тъмно".

Досега учените обясниха това явление, тъй като по-малко светлина осигурява по-голямо чувство за анонимност, а тъмнината намалява чувството за вина на ядящите. Тези знания могат да бъдат и насоки за това как да предотвратите преяждането.

Как да се храним и да живеем през зимата?

Според традиционната медицина можем да се отдадем на повече. Зимата се характеризира с летаргия, бавност, студ и сън. Затова класическият текст на аюрведичната медицина Чаракасантита препоръчва да се отдадете на най-доброто през зимата и по този начин да се противопоставите на суровостта на природата. Казват, че можете да ядете повече месо, сладки продукти, да пиете вино, мед, мляко и топли напитки.

Зимата също е период на чувствени удоволствия - леглото трябва да се затопли от опитна красива жена и зимният период се счита за най-доброто време за сексуален живот и зачеване.

Зимата е период на релакс и набиране на сила за следващата година, създават се енергийни резерви. Ето защо е идеално да прекарате поне част от зимата в планината. Добрата новина е последвана от по-малко удоволствие: колкото повече се наслаждавате на храна и алкохол през зимата, толкова повече време ще отнеме за пролетно прочистване и пролетно гладуване. Освен това излишъкът от алкохол, храна и липса на сън могат да отслабят имунната система, а хипотермията може да доведе до настинки. (uj)

15 съвета как да преживеете празниците без вреда за здравето и да не напълнеете

1. Опитайте върха на MUDr. Игор Буковски: събирайте масло, масло и мехлем в стъклена чаша за една седмица. Ако четете добре, опитайте се да отделите същото количество мазнини, което консумирате до втория коледен празник.

Ако завършите този "проект за масло", със сигурност бихте разбрали защо словаците умират толкова скоро. И това е просто така наречената свободна мазнина, освен нея ядем толкова много мазнини, скрити в мляко, сирене, сметана, шоколад, бульони, супи, полуфабрикати, месо, колбаси, грешни мазнини ни убиват, още по-интензивни по време на празниците.

2. При печене и готвене използвайте само две трети или само половин доза масло или втвърдена мазнина, както се изисква от рецептата, ще видите, че така или иначе работи. Където можете, използвайте растително масло вместо маргарин при печене.

3. Избягвайте пърженето. Трохът троха или тестото поглъща голямо количество мазнина по време на приготвянето. Ако това не е възможно, оставете храната да капе добре от маслото върху сито и поставете върху хартиени кърпи, така че мазнината да попие в тях.

4. Винаги имайте чаена лъжичка на котлона, това е трик, който ще ви помогне да контролирате количеството масло в храната си. Ако го налеете от бутилка, не можете да знаете точно. Всъщност рядко отнема повече от шест чаени лъжички.

5. Уверете се, че ядете само една мазна съставка, след вечеря с майонезна салата и пържена риба, нямайте кремообразен десерт, а по-скоро плодова салата.

7. Когато храната изстине, съберете мастните натрупвания с лъжица и изхвърлете.

8. Ако знаете, че имате проблеми с черния дроб или жлъчния мехур, избягвайте сметана и майонеза.

9. Използвайте ароматизирано кисело мляко или соева майонеза вместо майонеза.

10. Опитайте върха на лекарите - Диамантовите диетолози как се прави алмонеза, специален заместител на бадемовата майонеза. Смесете половин чаша пречистени бадеми с половин чаша преварена вода до плътен крем, добавете чесън, морска сол, лимонов сок, черни и билкови подправки, разбъркайте и капнете около две до три чаши масло в сместа през отвора в капака и разбъркайте.

11. Яжте с удоволствие. Твърди се, че това е ново възможно лечение за наднормено тегло. „Когато повишим апетита си, мозъкът ни смята, че сме яли повече, отколкото сме яли, което ни кара да се чувстваме по-бързо сити“, казва главният изследовател на Чикаго д-р Алън Хирш. Предварителните тестове показват, че аромати на киви и бадем, сирене, шам фъстък или какао значително намаляват теглото при затлъстели хора.

12. Опитайте доказания трик на холивудските звезди. След последното хранене изпийте чаша безалкохолна бира. Осигурява перфектно храносмилане, съдържа витамин В и има силно диуретично действие, така че отмива всички вредни вещества от тялото.

13. Пазете се от кремообразни ликьори! Те съдържат мазнини, ако можете, насладете се на забавлението с плодове или леки диетични напитки.

14. Отървете се от чувството за вина, че качвате няколко излишни килограма, нищо не е толкова ужасно, че да не може да бъде поправено.

15. Съвет MUDr. А. Фесенка, как елегантно и ненатрапчиво да почистите тялото си от отпадъците по време на празниците: „Всеки, който има чести храносмилателни разстройства, може да опита малък трик, известен от корейската медицина. Можете лесно да облекчите тези проблеми, като редовно масажирате дланите си с един или два ореха. "