кисело мляко

Вдъхновете се от вкуса на плодовете - млечни смутита. Предлагаме ви съвети и идеи как да очаровате или украсите смутито си, така че да зарадват не само вкуса ви, но и очите и носа ви.

Съвети и идеи

  • Заменете едно от основните ежедневни ястия с плодова или зеленчукова напитка - плодове вместо обяд, зеленчуци вместо вечеря
  • Предложете ги на деца като десети или оловрант
  • Винаги ги сервирайте добре украсени: с парче пресен плод, ментови листа, хубава сламка - дори очите ядат.
  • Важен е не само вкусът, но и ароматът - плодовият ще бъде допълнен от напр. прясна ванилия, мента, орлови нокти, канела и зеленчуци превърнете босилек или магданоз
  • Заменете кравето мляко напр. бадем

Боровинки/ягоди/семена от чиа

  • Сурови материали:
  • ½ чаши пресни или замразени боровинки
  • 2 чаши ягоди
  • 2 ČL мед
  • 1 чаша кисело мляко мляко (без аромат)
  • 2 cl семена от чиа

Приближаване: Поставете всички съставки в блендер и разбъркайте в гладка кремообразна напитка.

Малини/извара

  • 1 чаша малина
  • 2 dcl ацидофилно мляко
  • 1 PL фина извара
  • 2 ČL мед
  • няколко листа от мента

Приближаване: Поставете всички съставки в блендер и разбъркайте в гладка, гъста кремообразна напитка.

Банан/ябълка/плодове

  • 1 банан
  • ½ ябълки
  • ½ чаши горски плодове (малини, боровинки, боровинки - по ваш избор)
  • 3 PL бяло кисело мляко
  • 2 dcl ароматизирана напитка с кисело мляко
  • 1 сушени фурми

Приближаване: Нарежете банана на колелца, фурмата на малки парченца, ябълката на малки кубчета. Сложете заедно с горски плодове, кисело мляко и кисело мляко напитка в блендер и разбъркайте в кремообразна напитка.

БАДЕМОВО МЛЯКО/ШОКОЛАД/БАНАНА

  • 2 dcl бадемово мляко
  • половин банан
  • 1 PL фино настърган горещ шоколад

Приближаване: Загрейте бадемовото мляко и разтопете настъргания шоколад при разбъркване. Внимавайте да загрявате само на слаб огън, за да разтопите шоколада, но не варете. Изсипете шоколадовото мляко в блендер, добавете банана и разбъркайте в кремообразна напитка.

Как да си направим бадемово мляко?

  • 2 чаши белени бадеми (накиснати за една нощ)
  • 5 чаши вода
  • 2-3 сушени фурми (добавете сладост)

Процедура: Накиснатите бадеми се отцеждат, след това се смесват с вода до гладка смес и се прецеждат през дебело сито или марля. Смесете бадемовото мляко заедно с ситно нарязаните сушени фурми.