Дял
Ако в килера или хладилника имате много плодове, които не са най-пресните и не знаете какво да правите с тях, време е да приготвите плодово смути! Приготвянето на тази напитка ще ви отнеме не повече от 10 минути, а вкусната закуска или оловото е на света. Смутито е идеално през всеки сезон и ще ви помогне да поддържате по-здраво тяло и по-силен имунитет. Така че нека да разгледаме защо трябва да пиете смути и нашите вкусни рецепти.
Какво представлява смутито и защо трябва да го пиете?
Смутито е накратко смесено ястие от плодове, зеленчуци и други съставки. Но имайте предвид, че сокът не е смути. Основната разлика между тези понятия е хранителна стойност.
Плодовото смути е хранителна напитка в течно или по-кашаво състояние, където е хранителна стойност запазена. Обикновено съдържа плодове, зеленчуци, билки, ядки, семена, вода, мляко, естествени подсладители или подправки. Това е много популярна напитка, главно поради бързото си приготвяне, вкус, аромат, цвят и лесна смилаемост. Той е идеален през всички сезони.
Можете да се поглезите с плодово-зеленчуково смути по всяко време. Наскоро ви донесохме 3 рецепти за смути за вечеря, но също така е популярно сутрин или като десета или оловрант.
Защо трябва да пиете смути? Има много причини и предимства и най-важните са:
-
поради тяхната консистенция стомахът не ги безпокои много и хранителните вещества се усвояват по-добре, плодовите смути напитки съдържат много хранителни вещества, лесни и бързи за приготвяне, често няма точна рецепта и затова просто изберете плодове и зеленчуци, спасете зъбите от дъвчене, плодовите смутита съдържат много вода, така че те също така осигуряват достатъчно количество течности, отличният им вкус ще ви очарова.
И колко трябва да пиете на ден? Ако включим зеленчукови и плодови смутита в този списък, трябва да пиете според препоръките 1,5 до 2 л смути на ден. Можете да съхранявате смутита за 1-3 дни, но най-добрите, разбира се, са пресни.
Но това, което определено трябва да опитате, когато приготвяте смути, е, че трябва те трябва да добавят няколко капки масло към тях, най-препоръчван е кокосът или Ленено масло, който съдържа ценни омега-3 мастни киселини и ако имате проблеми с храносмилането, можете да добавите масло от черна малина.
Рецепта за бананово-ягодово смути
За гладко смути с банан ще ви трябват:
-
2 по-големи шепи ягоди 1 банан нискомаслено бяло кисело мляко или растително мляко 1 PL меден джоджен за гарнитура
Процесът на приготвяне е толкова лесен, колкото всеки друг плодов смути. Почистете и нарежете банани и ягоди и ги сложете в чаша или блендер. След това добавете кисело мляко или мляко и мед. Предварително смесвате всичко и ако случайно нямате миксер у дома, просто използвайте потопяемия. Една проста рецепта за фантастично ягодово смути с банан.
Манго смути с кисело мляко - рецепта
Съставки за този плодов смути:
-
Lyž чаени лъжички смляна канела 2 a бели чаши парчета манго 1 a ½ чаши нискомаслено бяло кисело мляко 1 супена лъжица меден сок ½ лайм
Процедурата не се променя. Поставете всички съставки в блендер и ги разбъркайте до гладка смес. Можете да подобрите смутито си от манго с орехи, лешници, кашу, бадеми или различни видове здравословни ядки и семена - напр. ленени или чиа семена.
ТИП: Пригответе други освежаващи напитки за лятото не само за деца, но и за възрастни.
Рецепта за смути от малина и къпина със семена от чиа
За да направите смути от малини и къпини, ще ви трябва:
-
200 g малини 200 g къпини 1 PL семена от чиа 300 ml студена вода 2 PL сироп от авокадо (или мед)
Поставете плодовете както обикновено в блендер, добавете семена от чиа, добавете вода и сироп (мед). Разбъркайте и изсипете в чаши. Можете да оставите семената от чиа във водата да набъбнат за една нощ, да добавите сиропа сутрин и след това да разбъркате. Това плодово смути е любимото ни! 🙂
Рецепта за грозде от грозде с лимон
Съставки за гроздови смутита:
-
500 г бяло грозде без семки 1 лимон 100 мл охладена сода сладолед захар или мед
Измийте гроздето и го нарежете на плодове - можете да оставите няколко настрана за декорация. Нарежете 2 филийки лимон от гарнитура и изцедете сока от останалата част. Поставете гроздето, лимоновия сок и содата в блендер и разбъркайте. В зависимост от вашия вкус можете да опитате напитката и с мед и захар. Разделете пулпата в чаши и залейте с грозденото смути. Върху коктейлните клечки за зъби или шишчета набодете гроздето с грозде и резен лимон, за да украсите готовото смути. Готово, добър вкус!
Смути с горски плодове - рецепта
Съставки на смути от горски плодове:
-
1 шепа ягоди 1 шепа боровинки 1 шепа малини 5 къпини 1 шепа френско грозде 5 дл вода 1 cl мед
Почистете старателно всички съставки, ако искате да смесите плодовете по-бързо, можете да изрежете по-големи парчета и да ги сложите в блендер. Сервирайте смутито в охладена висока чаша и можете да го украсите с парченца плодове, от които сте приготвили смутито. Добър апетит.
Рецепта за освежаващо смути от лайм и праскова с мента
Ще имаш нужда:
-
2 бр. Лайм 1 бр. Праскови 1 л. Вода 3 PL тръстикова захар прясна мента мента сироп лед
Как да приготвим смути от праскови?
Обелете вар и праскова и ги нарежете на малки парченца. Измийте и нарежете листата от мента. Сложете всичко заедно в блендер, добавете захар, 150 мл вода и разбъркайте добре. Можете да добавите ментов сироп на вкус. Разделете леда на чаши според това колко порции приготвяте.
Смути от пъпеш - рецепта
За пъпеш смутита ще ви трябват:
-
1 чаша нарязан на кубчета червен пъпеш 2 супени лъжици лимонов сок 3 листа мента 1 портокал
Как да приготвим това плодово смути с пъпеш?
Почиствате пъпеша и го нарязвате на кубчета. Ако нямате зърнени храни, можете да ги вземете и от пъпеша. След това пъхнете пъпеша в блендер. Добавете листата от мента заедно с лимоновия сок. Насочете портокала и също го добавете към блендера. Можете да използвате сок вместо портокал. И не забравяйте леда, който придава на смутито свеж вкус. Разхлабете всичко заедно и изсипете в чаши.
ТИП: Вижте и други рецепти за смути, не само от плодовете, които можете да приготвите
Плодово смути е наистина чудесен избор дали за закуска или десет за училище и работа. Той ще ви освежи перфектно и ще ви достави необходимите витамини, минерали и фибри в малка доза. Харесвате ли смутита или предпочитате пресни плодове изцяло?