минерали

Вкусни са, няма нужда да ги обсъждаме, но дали са и здравословни? Летните плодове съдържат много важни хранителни вещества. Прочетете кои.

Цариградското грозде е здравословно?

Това са те цариградско грозде здрави, показва тяхното съдържание на хранителни вещества. Те съдържат много витамин С, но също така и различни витамини от група В, бета-каротин и витамин Е. Освен това има и много минерали като калий, желязо, магнезий и фосфор, които укрепват косата, ноктите и зъбите.

Те изхвърлят токсините

Здравословният ефект на плодовете е известен още от Средновековието. Високото съдържание на калий има дехидратиращ ефект, благодарение на което токсините се изхвърлят от тялото. Зеленото цариградско грозде трябва освен всичко друго да помага при афти и възпаления в устната кухина. Твърди се, че плътта помага за регулирането на мазнините.

Колко калории съдържат те?

Тези, които следят приема на калории, може да не изпитват угризения за яденето на цариградско грозде. Те съдържат само четиридесет калории и съдържанието на мазнини е почти нула. Баластните вещества подпомагат чревната дейност, насищат цариградското грозде и понижават нивата на холестерола в кръвта.

Сезон на цариградско грозде

Първите цариградски грозде могат да бъдат събрани през май. По това време обаче плодовете още не са напълно узрели, имат кисел вкус и не трябва да се консумират сурови, тъй като високата киселинност може да причини коремна болка. Истинският сезон на цариградско грозде започва през юни и продължава до края на август. По принцип: Колкото по-зрели са плодовете, толкова по-сладки и по-добре смилаеми.