| ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ СУПИ ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА Говеждо СВИНСКО КАЙМА РИБА И МОРСКИ ХРАНИ ЗВЕРИНА БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ | САЛАТИ, НЕЩАДКИ ОРИЗ И ПАСТА ПИЦА СЛАДКИ ХРАНИ СЛАБКИ, ЧАШКИ СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ ПЛОДОВЕ JAMS ВКУС ПОКРИТИЯ | НАПИТКИ, НАПИТКИ ЗАЙЧЕ МЕСО БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА СТРУКТУРИ ХЪБОВЕ СОСОВЕ ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ ДОМАШНА МЕДИЦИНА ДИЕТА КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ | КОНКУРЕНЦИЯ ДОМАШНИ ПЕКАРНИ ГРИЛ КОРТИ КАКВО КЪЩАТА DAL ДИА РЕЦЕПТИ ПРЕДПЕЧАТЕЛИ ПАРНИК БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА |
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦАПилешки парченца и паста със спанак и домати в чеснов сметанов сос.[рецепта бр. 60591 от 20.8.2018 г.]
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ 2 PL масло, 500g пилешки гърди, 1 CL смес от билки/риган, мащерка и босилек /, 1 CL ml. червен пипер, 3 домата, 1/2 чаша спанак, 3 скилидки чесън, 3 филийки бекон/можем да използваме и Прошуто /, 150 мл сметана за разбиване и 50 мл мляко, 1/2 чаша настърган пармезан, 300 г сух/пене/тестени изделия НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Измиваме пилешките гърди и ги нарязваме на парчета, посоляваме ги и ги оставяме да престоят. Нарязваме доматите на кубчета/можем да ги обелим преди /, изплакваме спанака и го нарязваме на парчета, обелваме чесъна и го нарязваме на филийки. Загрейте олиото в по-дълбок тиган или гювеч/аз използвах уок /, изпечете пилешките гърди и след това намалете температурата, поръсете с билки и чушки и оставете да къкри известно време. Поставете го на топло място, оставете печенето в тавата. Сложете домати, спанак, чесън и нарязан бекон и гответе, добавете 1/3 печени пилешки гърди, нарязани на тънки юфка, налейте мляко, сметана и оставете да заври на слаб огън. Междувременно сварете пастата в подсолена вода "al dente", прецедете. Сипете пармезана в леко шупнещ сос и го оставете да се разтвори. Оставете настрана и сложете пастата, разбъркайте, изчакайте няколко минути, докато пастата се накисне в соса, разбъркайте от време на време, добавете парчета пиле отгоре и можем да сервираме. |
