Вкусен обяд, опитайте тези пълнени гнезда вместо мазни пържени кюфтета. Вкусни са и много сочни.

Имаме нужда от:

  • Кайма свинско 800гр
  • Мляно пиле 300 гр
  • Лук 1 брой
  • Мляко 200 мл
  • хляб 70гр
  • Сол на вкус
  • Черен пипер (смлян) на вкус
  • Заквасена сметана 200 мл
  • Яйца 2 бр.
  • Твърдо сирене 150гр
  • Копър на вкус

Приближаване:

1. Смесете смляно свинско и пилешко месо, добавете нарязан лук.

2. Изсипете хляба със 100 мл мляко, след това изцедете и разбъркайте в каймата.

3. Добавете останалото мляко към каймата, добавете щипка сол и черен пипер.

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи директно на вашия имейл всеки ден.

4. Направете от сместа топки с размер на ябълка и след това гнездата (дупка в средата), поставете ги върху лист за печене, застлан с хартия за печене, евентуално намазано с масло.

5. Настържете сиренето на ренде, смесете със заквасена сметана, яйца и натрошен копър.

кайма

6. Наслойте пълнежа в гнездата и поставете в загрята фурна на 200 градуса за 25-30 минути.

Сервирайте с картофи или с пресен хляб. Това е страхотно хранене.