| ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ СУПИ ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА Говеждо СВИНСКО КАЙМА РИБА И МОРСКИ ХРАНИ ЗВЕРИНА БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ | САЛАТИ, НЕЩАДКИ ОРИЗ И ПАСТА ПИЦА СЛАДКИ ХРАНИ СЛАБКИ, ЧАШКИ СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ ПЛОДОВЕ JAMS ВКУС ПОКРИТИЯ | НАПИТКИ, НАПИТКИ ЗАЙЧЕ МЕСО БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА СТРУКТУРИ ХЪБОВЕ СОСОВЕ ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ ДОМАШНА МЕДИЦИНА ДИЕТА КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ | КОНКУРЕНЦИЯ ДОМАШНИ ПЕКАРНИ ГРИЛ КОРТИ КАКВО КЪЩАТА DAL ДИА РЕЦЕПТИ ПРЕДПЕЧАТЕЛИ ПАРНИК БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА |
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦАПилешко руло със спанак и синьо сирене в прошуто[рецепта бр. 38275 от 14.3.2011 г.]
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ количество суровини според броя на лицата: напр. 4 половинки пилешки гърди, около 8 филийки шунка, около 100 г синьо сирене, 1 торба бебешки спанак/замразен спанак (лист), олио, около 10 dk сушена шунка (напр. Прошуто или серано) НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Почистваме пилешките гърди, разрязваме ги наполовина и внимателно ги потупваме по котлетите през торбата. Можем да сложим предния ден/няколко часа преди печене в маринатата. ако не, подправете месарите както обикновено. Подреждаме ги върху фолио, така че да се припокриват малко. Съхраняваме филийки шунка. Поставете бебешкия спанак във вряща подсолена вода и след около 2 минути. ние отцеждаме. след това поставете върху шунката и поръсете с натрошено синьо сирене. полейте със (зехтин) масло и внимателно навийте на руло с помощта на фолио. Сгъваме рулата, увита във фолио, върху лист за печене (аз я изпекох на фолио за печене). Поставете в загрята фурна на 200 С за около 30-40 минути. с нож тестваме дали месото е преварено, но след това време трябва да бъде. разточете фолиото и покрийте рулата със суха шунка. след това отново поставете във фурната, за предпочитане функция грил, докато шунката се изпече добре. |
