Често се споменава, че бързата храна или бързата храна е нездравословна. Пилешките жироскопи в арабски хляб са случайни изключения. Единственият противоречив елемент на това хранене може да бъде самият хляб, тъй като съдържа въглехидрати. Когато консумирате една палачинка, това е здравословно ястие, подходящо като по-ранна вечеря или обяд.
Пилешки жироскопи в арабски хляб
Пилешки жироскопи в арабски хляб - съставки
- Арабски хляб - 1бр
- репичка - 1бр
- маруля айсберг - 1 лист
- нискомаслено бяло кисело мляко - 2 пл
- домат - 1 филия
- качулка - 1/2 бр
- пилешки гърди - 80гр
- жирос подправка
- мащерка
- чесън
Пилешки жироскопи - подготовка
- В тефлонов тиган пригответе пилешки гърди, нарязани на по-малки ивици.
- По време на приготвянето леко изпечените пилешки гърди се подправят с жирос, черен пипер и сол
- След 20 минути оставяме готовите пилешки гърди настрани и ги поставяме отстрани.
- Смесете нискомаслено кисело мляко със счукан чесън, съответно нарязан на по-малки парченца и мащерка.
- Измийте домата, качулката и репичките, почистете го и го нарежете на парчета.
- Загрейте арабския хляб от двете страни в загрят тиган за 1 минута.
- Напълнете палачинката и я опитайте с дресинг. Постепенно увийте - първо дъното, а след това страните. Внимавайте да не прекалявате с твърде много пълнеж, ще бъде по-трудно да се сгъне.