Много хора обичат да ядат пилешки стомаси, ползата и вредата от които зависи от различни показатели. Благодарение на хранителната си стойност, пресните и правилно подготвени стомаси не влияят по никакъв начин на организма, а само допринасят за насищането на тялото с лесно смилаеми протеини.
Полезни свойства на пилешкия стомах
Можете да говорите за ползите и хранителните свойства на пилешките стомаси или пъпа. Те включват:
- витамини А и В;
- тиамин;
- ниацин;
- рибофлавин;
- цинк;
- фосфор;
- натрий;
- манган;
- мед;
- магнезий;
- калий;
- натрий;
- желязо;
- фолиева киселина.
Поради следните компоненти, страничният продукт има благоприятен ефект върху целия организъм:
- Той стимулира процеса на клетъчно делене и затова се препоръчва употребата на бременни и малки деца.
- Подобрява работата на цялото черво и подпомага появата на апетит.
- Подобрява кожата и косата.
- Повишава съпротивлението и устойчивостта на тялото.
- Укрепва кръвоносните съдове и сърдечните мускули.
Жълтите филми имат и полезни свойства, които повечето хора просто изхвърлят, докато почистват стомаха си. Всъщност е необходимо да се измие старателно, суха и смляна в кафемелачка. Лечението се използва при заболявания на храносмилателния тракт, дисбиоза, диария и за предотвратяване на дистрофия и рахит. Благодарение на ензимите, които правят тези филми, те лекуват камъни в бъбреците и премахват пясъка. Резултатът обаче няма да бъде незабавен и ще отнеме много време, докато прахът изглежда напълно завършен. Чаена лъжичка от продукта трябва да се изплакне с вода и най-добре е на гладно.
Нараняване на пилешко стомаха
Много хора се интересуват от ползите и вредите за пилешкия стомах. Всъщност в тях могат да се появят вредни токсини, когато продуктът започне да се влошава. Срокът на годност не е по-дълъг от два дни, така че след този период пъпът трябва да се изхвърли.
Моля, обърнете внимание, че всички полезни свойства на продукта ще бъдат унищожени след замразяване, затова се опитайте да купувате само пресен продукт, който вероятно не е показал замръзване.
Някои хора могат да имат непоносимост към пилешкото пъпа, което се проявява под формата на храносмилателен тракт и алергичен обрив. В този случай трябва да се въздържате от консумацията им.
Калорична стойност на продукта
Пилешките камери съдържат около 22% полезни вещества и се усвояват добре от организма от животински протеини. Средната калоричност на пилешко месо от варени стомаси се равнява на 130-170 ккал на сто грама. Хранителна стойност на продукта: протеини - 21 g, мазнини - 6, 4 g въглехидрати - 0,6 g С тези показатели пъповете са отлични диетични храни, които не увреждат тялото и добавят още един сантиметър в кръста. Калорийните пилешки варени стомаси са относително ниски, така че е идеален за тези, които трябва да приемат големи количества протеин и не се възстановяват. Храната, приготвена от този страничен продукт, може да има неограничен брой
, че по време на приготвянето му не използвайте много мазнини кремове или масло. Стомашните пилешки яхнии имат малко по-ниско съдържание на калории и не надвишават норма от 75 kcal на 100 g. В същото време втвърдяването трябва да е дълго, за да стане ястията меки и вкусни. Трябва да се отбележи, че използването на лук, моркови и сметана по време на втвърдяване значително увеличава калоричното съдържание на продукта, въпреки че подобрява вкуса му.
Ако се придържате към здравето и правилното хранене, тогава пилешките стомаси, ползите и вредите зависят само от поддържането на качеството на продукта, препоръчва се от време на време да се съдържа в диетата.