Рецепти на Мина Чалупникова сега също във Facebook
През лятото е трудно да се готви, всички предпочитат моторни лодки и това е един от тях. Ядохме 30 минути и съпругът ми също се наслади, въпреки факта, че тази храна попада в диетичните ми ястия, след приема на kJ. Разбира се, можете да замените нискомасленото мляко с нормално и по-голямо количество, като месото е поръсено с брашно преди това.
| Време за подготовка: 30 мин | |
| Брой порции (парчета): 2 порции |
Сурови материали:
Това е разбивка на две части, включително прикачен файл
270 г пилешки гърди
200гр здрав калераб
10 г рапично масло
1 плитка горчица CL
100 мл мляко с ниско съдържание на мазнини (имах 1,5 процента)
1 чаена лъжичка сладък смлян пипер
пресен смлян пипер
1 чаена лъжичка нарязан майоран
zerucha
Приближаване
Нарязваме пилешки гърди на тънки филенца, а тези на юфка. Почистваме здравословен калераб и режем напрегнати пържени картофи.
Избършете тигана с масло (по-малко от 1 PL). Когато се затопли, изпържете месото с калараб на злато от двете страни
След пържене посолете, подправете и пипер. Разбъркайте за кратко и покрийте с гореща вода.
Поставете под капака и оставете да къкри 10 минути.
Междувременно сгответе пастата.
Когато изваждаме тестените изделия, проверяваме месото ... Вече го имах на лицето си ... водата беше почти цялата задушена, така че долях малко горчива гореща, добавих малко горчица, майоран и полях с мляко. Бях го проверил и изключил.
Смесете пастата с месо и сос. Поръсете готовата порция със зерух ... ако нямаме зерух, тогава пролетен лук.
Стойности на 1 порция според
Енергия ……………. 1822,74 kJ
Протеин 31 . 31,19 g
Въглехидрати 60 . 60,23 g
Мазнини …………………. 8,65 g