жегата

Всяка наша клетка се носи във водата. Имаме най-много вода в кръвта, до 91%, но много от тях не трябва да спазват режим на пиене на „кръв“. В същото време тялото ни "се вози" по водата. В горещите дни не трябва да се притесняваме за по-висок прием на средно до високо минерализирани води. Още повече, ако сме принудени да извършваме някаква физическа активност в гореща среда през тропическите дни.

Не можем да живеем без вода и минерали, казва професор Зденек Задак, който се смята за основател на Катедрата по клинично хранене в Чешката република. Минералните води са идеален режим за пиене за жегите на това лято. Не е нужно наистина да се притеснявате за силно минерализираните, защото в горещината се потим много минерали. Белезникавите петна, които виждате след изсушаване на потната тениска с тъмен цвят, са просто минерални соли - магнезий, калий, калций, натрий. Благодарение на натрия, потта е солена.

Потим се в жегата и също губим минерали. Следователно в такива дни наистина няма нужда да се притеснявате от пиенето на минерали с по-висока минерализация (т.е. над 1500 mg/l). Те обикновено са подходящи за големи натоварвания през лятото или за спорт, въпреки че не трябва да бъдат единственият източник на течности. Средно минерализирана вода може да се пие ежедневно без ограничения като част от редовен режим на пиене и здравословен начин на живот.

Как се ражда минерална вода

Магнезият носи хармония, а не горчивина

Още едно! Чаша вода

Сладък пъпеш: утолява жаждата, предпазва от слънцето, доставя витамини

Режим на пиене на течности

Липсата на вода усеща тялото ни изненадващо дори по-голямо от липсата на въздух. Ако доставката ни на въздух бъде намалена с шест процента, главата ни ще се изкриви максимално. Но с 5 процента дехидратация, тялото вече е изложено на риск от прегряване, колапс на кръвообращението и шок. Пием, за да осигурим на клетките си достатъчно течност. При нормални температури възрастен организъм губи около 2,3 литра вода на ден. При горещо време тази нормална загуба може да се увеличи с още един литър. По-голямата част от водата се отделя от тялото чрез уриниране, след това главно чрез изпотяване, дишане и кожа. За да може тялото ни да има балансиран воден баланс, трябва да абсорбираме водата, за да компенсираме загубите си.

Пиенето на течности изисква определен режим. Нека осъзнаем колко пием сутрин, преди да отидем на работа. Има хора, които започват деня си с чаша кафе (има диуретично действие) и не изпиват капка сутрин! Алкохолът, кафето или силните черни чайове не се броят за питейния режим. Обикновено трябва да приемаме течности главно между основните хранения. Особено в горещите тропически дни е препоръчително да пием планирано и да не пием, докато не ожаднем. Жаждата е относително късен сигнал за недостиг на вода и се появява, когато загубата на течности надвишава 1-2 процента от телесното тегло. Добър показател за правилното напояване на тялото е особено цветът на урината, която трябва да е лека до безцветна.

Минералният магнезий има добра абсорбция

Идеалната течност за утоляване на жаждата е, разбира се, питейната вода. Ниско- и средноминерализирани води - изворни извори, но и минерална вода - се препоръчват за ежедневно попълване на течности. Основната разлика между тях е, наред с други неща, видимите физиологични ефекти на минералите. По време на горещините наистина няма нужда да се страхувате от минерални води с по-висока минерализация и с тяхна помощ да компенсирате загубата на минерали поради изпотяване. Дефицитът на магнезий например причинява главоболие, умора, липса на концентрация и мускулни крампи, податливост на стрес. Това е една от причините, поради които магнезиевите минерали са много популярни - този минерал, разтворен в тях, има много добро усвояване и използваемост от организма.

Не се препоръчва да се пият прекалено охладени напитки. Охладените до ледени течности се държат като вода на котлон в тялото - „те съскат и се изпаряват“. Хладки напитки преминават през тялото постепенно и следователно го освежават много повече. Твърде много мехурчета може да са приятни в баня с мехурчета, но храносмилателната система не ги харесва толкова много. Въглеродният диоксид има киселинообразуващ ефект, оказва натиск върху диафрагмата и не се справя добре при хора с киселини или рефлукс.