Какво ни трябва:
4 ябълки
4 чаени лъжички ягодово сладко
50 мл сироп от нар + 200 мл вода
Lyž чаена лъжичка смляна канела
1 супена лъжица гхи или Масла
Подготовка:
Загрейте фурната до 190 ° C.
Измийте ябълките, отстранете дръжките и отлепете 1/3. Използвайте скрепер, за да отстраните ядрата, но така че дъното да остане непокътнато. Поставете чаена лъжичка конфитюр във всяка ябълка и ги поставете в съд за печене.
Загрейте сиропа с вода в тиган, разбъркайте маслото и залейте ябълките. Печете 45 минути.
Ябълките се сервират в чиния, покрита със сок от нар и поръсена с канела.
Ако сме имали сочни ябълки и сме пуснали много вода, можем да намалим сока след изпичане на среден пламък.