Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Нарежете 1/2 от лука на ситно, запържете в зехтин, добавете 3 скилидки чесън и запържете за около 3 минути. Подправете и добавете нарязан бекон. Пържете още 5 минути, след това добавете нарязани броколи, сол и оставете да къкри 20-30 минути, като разбърквате от време на време.
Оставете макароните да се варят в подсолена вряща вода. Гответе 2 минути по-малко от времето за готвене. Преди да ги отцедите, вземете 1 лъжичка вода, в която са били варени, и я добавете към броколите.
Взимаме чесън от броколи и добавяме извара с настърган пармезан.
Добавете отцедената паста и разбъркайте. Избършете съда за печене със зехтин, изсипете галетата на дъното. Изсипете макароните в съд за печене, поръсете с настърган кашкавал и печете около 30 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса С.