Просто, бързо и вкусно ястие от ориз, яйца и бекон - в азиатски стил.

бекон

Съставки

Приближаване

Смесваме яйцата в купа с щипка сол. Нарежете бекона на кубчета. Почистваме лука и го нарязваме на дребно. Готвим ориза.

Загрейте малко количество масло в тиган или уок и след това изсипете бърканите яйца. Правим печено и след това го изваждаме и оставяме настрана.

Запържете бекона в същия тиган/уок. След това ще го изберем и ще го оставим настрана.

Запържете лука върху мехлема, останал от бекона. След това добавете варен ориз към него и разбъркайте. Посолете и подправете на вкус. Добавяме също захар и соев сос. Разбъркваме всичко добре.

Накрая смесете оставения бекон и омлет. Ще спрем.

Разделете печения ориз в две купички и поръсете с магданоз или зелен лук. Сервирайте веднага.