Закуската в хотелите обикновено е континентална (проверете подробностите в резервацията си) с богат избор, където можете да изберете сирена, кисело мляко, месни продукти, зеленчуци, хляб или палачинки, а има и кафе, чай и сокове. Във всеки случай диетата в Израел и Палестина представлява традиционен поглед към разнообразната кухня на Близкия изток.
Ако искате да опитате кошерна храна, това не е голям проблем в Израел. Тук ще намерите и огромен избор от международна кухня. Храната тук е по-скъпа от тази, така че очаквайте, че ще платите средно 15 - 40 EUR за обяд или вечеря. Храната на улицата в щанда и уличната храна струва около 5-10 EUR.
Напитки в Израел или Палестина могат да бъдат намерени от алкохолни до пресни, плодови сокове, които са силно пристрастяващи. Най-вкусни са соковете от нар или соковете от грейпфрут, но има няколко вида. Киселото мляко Айран също е популярна напитка, която се смесва с вода и сол и се съчетава добре с месото. Можете също така да опитате традиционно арабско кафе с добавен кардамон и отличен чай със свежа клонка мента. Ако обичате да опитвате алкохолни напитки, опитайте Arak с вкус на анасон или пийте палестинска бира Taybeh или израелска бира Goldstar или Maccabi. Произвежда се и тук вино а най-интересните идват от Голанските възвишения. Можете да намерите бутилирана вода навсякъде и да не пиете вода от чешмата.
Дори и най-големите гастрономи ще бъдат развълнувани, защото тази страна е гастрономическо изживяване. Избрахме много висококачествени ресторанти, вижте нашата селекция по-долу.
Основното е, че ще пиете вода от бутилките, които ще купите през целия си престой. Винаги се уверявайте, че капачката е наистина оригинално затворена. Не пийте вода от чешмата дори в хотели! Винаги белете плодовете и консумирайте повечето неща само след термична обработка.
Казват, че любовта към страната минава през стомаха. Щастливи сме да ви предоставим най-добрите ресторанти и барове.
Ресторанти, които препоръчваме в Израел и Палестина:
Покрив (Йерусалим) - Цар Соломон 11 | Хотел Mamilla, Йерусалим 94182, Израел - Искате ли да се насладите на малко екстравагантен лукс в Йерусалим? Насочете се към хотел Mamilla и го заведете до ресторанта на покрива на покрива. Само заради перфектната гледка към стените и кулите на стария град, това се отплаща и не говорим за храна. Предлагаме местна и международна кухня, чието изпълнение на чиния е отделно изживяване. Опитайте гъшкото печено със зеле и местни подправки zataar и накрая вземете агнешки котлети или прясно уловена риба. Ще платите около 30-60 EUR за вечеря. Ако не искате да ядете, вечерна напитка на покрива ще бъде перфектно изживяване само по себе си.
Ресторант Arabesque, хотел American Colony (Йерусалим) - Американска колония, Наблус Роуд, Йерусалим, Израел - Ако искате да съчетаете перфектната гастрономия с историята, може би няма да намерите по-добро място в Йерусалим от легендарния хотел Американска колония, където са спали толкова много известни хора, че ще получите храната си до те бяха кръстени. Докосването на стари истории все още е проклето в стените му и ако дойдете тук да хапнете, можете да очаквате арабски, израелски и международни ястия. Пиле на ядки, платика на скара или агнешки котлети? Не мечтайте, спрете до тук и яжте перфектно!
Фалафел зад Дамаската порта (Йерусалим) - Бихте ли искали да опитате вкусен фалафел на улицата на щанд на улична храна? Влезте в стария град през Дамаската порта, вървете по улицата и почти до края погледнете вдясно. Там ще намерите малък бизнес, в който те правят практически само фалфале. Все още не сте яли по-добре!
Австрийски хоспис (Йерусалим) - 37 Via Dolorosa | Квартал Мюсюлмани, Йерусалим 9762637, Израел - Незабележимо място, което мнозина остават незабелязани, защото се намира на ъгъла на улица, която пресича Кръстния път до 3. и 4. спира. Влезте в масивната порта и бавно, но сигурно се озовете в австрийски хоспис с интересен ресторант. Те имат страхотно виенско кафе, Wienerschnitzel (и други деликатеси), но и перфектната торта Sacher. А черешата на тортата? Перфектна гледка към стария Йерусалим.
Коктейл стая Гетсби (Йерусалим) - Rehov Hillel 18, Йерусалим 9458118, Израел - Перфектното изживяване в бара? Гетсби е ТОП мястото в целия Йерусалим, където можете да се насладите не само на страхотна напитка през целия ден, но и на атмосферата на забравените 20-те години на 20-ти век. Пътуване във времето с чаша в ръка. Можете също да ядете тук, но ви съветваме просто да скочите тук за коктейли, които никой в цялата страна не може да победи. Той е отворен всеки ден от 18:00, а последният пристига в 1:00 през нощта.
Jafar Sweet´s (Йерусалим) - Beit HaBad St 40, Йерусалим, Израел - Малка, ненатрапчива сладкарница в Стария Йерусалим е съкровище. Разходете се около него и ако забележите, че във витрината има огромно парче Knafeh, влезте отдолу, поръчайте една порция перфектния десерт и му се насладете с местните. Най-добрият десерт на Йерусалим на култово място.
Пазар Machane Yehuda - Обичате ли пазари и обичате ли да обикаляте по тях не само заради атмосферата, но и заради хора, стоки или добра храна? Един от най-известните пазари в цял Йерусалим се намира в Новия град и обещава да изпита вкусове. Той работи на негово място от 1928 г. и арабските и израелските реалности се смесват тук. Опитайте патладжан Sabich, страхотен фалафел, шаурма, хумус или различни меца.