Всяка пекарна се гордее с вкусни, висококачествени и често оригинални торти, хляб или десерти. Имаме обаче още един критерий - печете за "без глутен", така че тяхната маса да не е по-бедна.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Загрейте фурната до 190 ° C. Смесете нарязаната на малки (около 1 см) кубчета тиква с кокосово масло и я разстелете върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Поставете във фурната и печете, като разбърквате от време на време, до златисто кафяво и преварено (около 15 минути). Изваждаме тиквата от фурната и я покриваме свободно с фолио, за да остане топла, докато правим палачинки.
Изсипете бадемовото брашно в средна купа. В друга купа смесете яйца, бадемово мляко, масло, захар и ванилия. Изсипете тази смес върху бадемовото брашно и разбъркайте добре. Когато сместа се смеси, добавете минералната вода. Натрийте леко тигана за палачинки с кокосово масло и поставете върху слаб до среден пламък. С помощта на черпак изсипете четвърт от пътя в тигана, изсипете старателно целия тиган, за да образувате тънка палачинка.
Изпечете палачинката до стегнато и златисто кафяво от долната страна. Внимателно обърнете палачинката и я изпечете до златисто кафяво от другата страна. По този начин печем 4 палачинки от цялата партида тесто. Поставете супена лъжица печена тиква в средата на всяка палачинка и поръсете с печени бадеми.