Можете да сервирате това ястие като закуска, но вместо кайма можете да използвате например шунка (най-здравословният вариант вероятно е месо или диетична шунка), салам, бекон или наденица. Вместо твърдо сирене можете да използвате и нарязани. Тази палачинка е подходяща и за обяд или вечеря и дори за хора, които пазят линията. Добър вкус !
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Поставете нарязано сирене или, ако е необходимо, твърдо нарязано сирене върху тефлоновия тиган, така че цялото дъно на тигана да е покрито. Изчакайте, докато се разтопи малко и изсипете смесеното едно цяло яйце с един белтък и сол. Когато яйцата са частично изпечени, върху яйцата слагаме кайма (шунка, салам или бекон).
След изпичането на първите две яйца и добавеното месо, отново изсипете едно цяло яйце, смесено с един белтък в тигана и покрийте с капак. И така, когато яйцата са почти сварени, върху тях слагаме нарязано сирене и отново покриваме. Изчакайте, докато сиренето се разтопи и яйцата се сварят напълно. Така че сервираме със зеленчуци или хляб.