Описание
Вкусна солена баница.
Обобщение
Съставки
1 | пакет | Бутер тесто |
6 | парчета | пресен лук |
4 | карамфил | чесън |
1 | супена лъжица | зехтин |
5 | филийки | Учител |
сланина | ||
200 | грама | извара |
тиквички | ||
сол | ||
черен пипер | ||
kapia |
Инструкции
Количеството е върху малка чиния с размери 25 х 25 см.
Нарежете бутер тестото наполовина, поставете едно на дъното на тава, застлана с хартия за печене. Поставете сиренето Lehrdamer върху тестото и покрийте с другата половина от тестото.
Запържете парче ситно нарязан бекон, добавете счукан чесън, лук и каперси. Ще изпечем всичко за кратко.
Смесете приготвената смес с извара, добавете малко сол и залейте тестото.
Поставете отгоре на тънко нарязани тиквички, добавете сол, подправете и печете 40 минути във фурна, загрята до 180 градуса.
След 40 минути поръсете с настърган кашкавал и сложете фурната за още 5 минути.