Подходящ от II. фаза на диетата на Дюкан. Според броя на триците го разделяме на дни - базира се на 2 дни.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Ще приготвим маята - ще натрошим маята в топлото мляко, оставете я да набъбне. Пълнеж - нарязваме пилешките гърди на малки кубчета, настъргваме сиренето тофу върху сливите, нарязваме с лука, добавяме сол, подправки и доматено пюре. Смесваме всичко.
Смесете жълтъците с допениста, добавете мая, трици, провансалски билки, сол, вегета, чесън и
смесете в по-тънка пътека. Разбийте белтъците в твърдия сняг и добавете към пътеката.
Изсипете тестото върху покрита с кръг лист със силиконово фолио.
Поръсете с приготвения пълнеж и украсете по ваше желание - аз използвах тофу, зеленчуци. И нека се печем в загрята фурна на 180 градуса до златисто.
След изпичане натрийте краищата на тортата с топла вода. Добър апетит.
Направих тортата паралелно с мъфини - следващите:)