Наскоро въведох мъфини с овесени ядки, този път опитах подобно тесто, само от брашно от елда. Резултатът е много вкусен и се надявам дори по-здравословен. чаша-250мл.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Ще подготвим суровините.
Сухи съставки - брашно, овесени ядки, бакпулвер, тръстикова захар, канела и стафиди в едната купа, в другата смесете млякото с яйцата и олиото, изсипете в суха смес и леко разбъркайте.
Използвах кръгла чиния с диаметър 30 см, застлах я с хартия за печене, намазах тестото. Поставяме го отстрани, не го печем, пълнежът със сирене отива към суровото тесто.
Ще приготвим пълнеж от сирене. Смесете масло, тръстикова захар и ванилова захар и яйце. Добавете извара и добавете златното ухо. Смесената по този начин червена извара може или да бъде нарисувана директно върху тестото, или да използвате торбичка за декорация. Гарнирайте с орехи и сини сливи. Разбира се, можем да използваме съставки според собствения си вкус или плодове.
Печете на 180 градуса за около 30 минути.
Приятен апетит! Благодаря на @afataga за съвета за домашна ванилова захар.