Описание
Съдържание на хранителни вещества в цялата доза (10 броя): 1056 kcal, 19 g протеин, 104 g въглехидрати, 61 g мазнини, 8 g фибри
Обобщение
Съставки
| 100 | грама | ситно настъргани моркови |
| 50 | грама | мека извара |
| 70 | грама | масло |
| 100 | грама | брашно |
| 2 | супени лъжици | твърдо сладко от сливи |
| 1 | щипка | сол |
Инструкции
Настържете на ситно морковите (приблизително 2 средни). Добавете извара, масло, брашно, сол внимателно и обработете тестото. Оставете го да се охлади в хладилника за 20 минути.
Поръсете работната повърхност с брашно, разточете тестото с дебелина около 2 мм. Нарязваме колело с чаша, напоена с брашно, слагаме малко пълнеж на една част, огъваме го и избутваме добре краищата. Поставяме хартия за печене върху лист за печене и поставяме колелцата върху нея.
Ако нямаме сладко от сливи, ще използваме твърдо сладко или нутела, твърдо ядково масло. Сложете във фурна, загрята до 170 градуса и печете около 15-20 минути.