Много вкусна рецепта. Зелето с ананас създава уникален вкус, който се допълва от ядки. В същото време месото е меко и сочно.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Всичко това са суровини без подправки и картофено нишесте. Първо ще използваме 150 г ананас и ядки според посоченото количество. Трябва да вземете повече ядки и по-малко стафиди. Тези ядки са от Lidla.
Смесваме ядки и 150 г ананас .
Смесете го заедно и добавете картофеното нишесте.
Направете дупки в гърдите от по-дебелата част и напълнете със смес от ядки и ананас.
Посолете и подправете.
В тиган запържете гърдите първо с кожата, а след това обратното с костта. По време на препичането добавете скилидките чесън в тигана, които просто разбъркваме.
Поставете зелето на дъното на чинията върху дълбока чиния, поставете гърдите върху него. Върху която слагаме резенчета ананас. Нарежете останалия ананас на по-малки парчета и поставете върху зелето. Покрийте цялото с фолио и печете в гореща фурна за 20 минути при 200 ° С. След това време прибираме фолиото и го оставяме да се пече още 10 минути при същата температура.
Оставете го да се охлади и можем да започнем да ядем. Изберете гарнитурата според вашия вкус. Това е страхотен вкус. Ако ви остане следващият ден, вкусът му е още по-добър. Могат да се използват и гърди от други домашни птици.