Паелата определено е едно от най-известните ястия от испанската кухня. Приготвя се най-вече от ориз, морски дарове, зеленчуци и зехтин. Ние също смесихме пилешко месо в нашата паеля и го опитахме с правилната смес от подправки. Приготвя се много лесно, а вкусът му е деликатен.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Нарежете пилето и поръсете с подправка Podravka, пилешки вкус.
Загрейте зехтина, запържете лука върху него и добавете пилето. Разбърквайте от време на време, оставете да къкри, изсипете вода, ако е необходимо.
Загрейте фурната до 170 ° C. Налейте вода в тигана, след като заври добавете ориз, шафран, накълцани чушки, счукан чесън и морски дарове. Оставете да заври, посолете, ако е необходимо. Гответе на слаб огън, като често разбърквате, докато сместа се сгъсти и започне да лепне по дъното на съда.
Покрийте тавата и поставете във фурната. Задушете покрито в продължение на 20 минути, като през това време разбъркайте четири пъти с вилица. В последната фаза добавяме грах.