Страхотен Тестове
СУПЕР ТЕСТ! Това, което вашите ангели-пазители се опитват да ви кажат в наши дни?
популярен от мрежата
ОБИЧАМ ГО или МРАЗЯ ГО
Пенелопе Крус
Тъй като дните се съкращават и температурите навън падат, апетитът на човека за нещо горещо автоматично се увеличава. Все още трябва да се загреем, а енергията също изисква от тялото да прави повече през зимата. Ето защо изборът често пада върху горещи супи. Идеалният избор. Вкусове, те загряват, поддържат метаболизма и с тях можете да отслабнете много добре.
Те също са здрави
Супите са важен склад на витамини и отличен източник на минерали за тялото. Освен това те имат богато съдържание на активни вторични растителни вещества. Те също могат да се похвалят със свойства, които насърчават здравето, поради наличието на антиоксиданти, които предпазват човешката имунна система от инфекции, предотвратяват увреждането на клетките и поддържат сърдечно-съдовата система.
Те разкрасяват
По отношение на красотата те се грижат кожата ви да има здравословно излъчване и гарантиран млад вид до дълбока старост. Супите, особено зеленчуковите, са не само нискокалорични, но и засищат добре. Какво повече можем да си пожелаем по това време на годината, което характерът ни не много желае?
Отслабнете с тях
Ако ежедневно добавяте супи към менюто си, не само ще преживеете здравословна зима, но и не трябва да се притеснявате от излишните „зимни“ килограми през пролетта. Разбира се, това изисква и няколко други ограничения и спазване на основните принципи на здравословния начин на живот. И разбира се движението.
Персонализирайте диетата си
Опитайте се да обогатите диетата си с ястия, които не са трудни за стомаха ви, но ще ви дадат необходимото количество енергия. С всяко хранене има по-диетичен и в същото време пълноценен здравословен заместител. Изберете пълнозърнести продукти вместо бял хляб, не прекалено тлъсто месо, по-скоро шунка, отколкото салам, по-малко тлъсти варианти на сирене, много зеленчуци и плодове. Приготвяйте храна изключително на растителни масла, не пържете и имайте предвид, че понякога наистина има повече.
Не забравяйте значението на пиенето. Трябва да се спазва не само през лятото, когато тялото иска течност, но и през студените месеци. Помислете за необходимите 2 литра течности на ден, за предпочитане под формата на ненаситена минерална вода или неподсладен билков или плодов чай.
Остри чехли
Не се страхувайте да подправите вашите ястия. Всички пикантни подправки или леки течни варианти, направени от тях, като тютюн или чили сос, добавят нещо допълнително вкусно към супите. Те обаче са полезни и за тялото ви. В допълнение към отличния вкус те се затоплят с остротата си и по този начин стартират правилно метаболизма, увеличават консумацията на калории и изгарянето на мазнини и активират защитните сили на организма.
Опитайте и тях
Изглежда, че супите са идеален спътник за нашето тяло със загуба на тегло, студ, но и за поддържане на красотата. Затова пригответе любимата си зеленчукова бъркалка или опитайте някои от нашите вкусни, здравословни и нискокалорични рецепти. Посочените калорични стойности също ще ви убедят в тяхното леко и здравословно съдържание.
Пилешки деликатес
Сурови материали:
200 г супа зеленчуци, 1 бульон, чаена лъжичка доматен сос, 100 г пилешки гърди, 100 г царевични зърна, джинджифил, тютюн
Подготовка:
Сварете 200 г зеленчукови зеленчуци в 300 мл горещ бульон. Запържете една чаена лъжичка доматен сос на слаб огън, добавете 100 г филийки юфка от пилешки гърди, 100 г консервирани цедени царевични ядки и 1 чаена лъжичка джинджифил. Добавете, разбъркайте и подправете с 1-2 капки тютюн. Сервирайте поръсено с лук или магданоз.
Стойности:
300 kcal, 9 g мазнини, 24 g въглехидрати, 31 g протеин
Френски миден бульон
Сурови материали:
1 глава лук, 150 г чесън, 1 бульон, шафран, лимонов сок, нишестено брашно, 80 г миди, заквасена сметана, копър
Подготовка:
Един ситно нарязан лук и 150 г нарязани на кръгчета чесън пръстени в масло (1 супена лъжица). Налейте 150 мл бульон. Добавете няколко щипки шафран и оставете да къкри в продължение на 5 минути. Добавете 1 чаена лъжичка лимонов сок, добавете 1 чаена лъжичка нишестено брашно и, ако е необходимо, подправете. Накрая добавете 80 г цедени миди и 2 супени лъжици заквасена сметана (с 10% масленост). Подправете с копър.
Стойности:
340 kcal, 15 g мазнини, 35 g въглехидрати, 17 g протеин
Грахова супа с яйце
Сурови материали:
1 филия препечен хляб, 1 малка глава лук, чаена лъжичка олио, 200 г грах, 1 бульон, мента, 1 яйце
Подготовка:
Нарежете филийка препечен хляб на квадратчета и запържете в тефлонов тиган. Задушете в олио (1 чаена лъжичка) върху ситно нарязан лук, добавете 200 г консервиран грах и налейте 300 мл бульон. Гответе за кратко, разбъркайте и, ако е необходимо, подправете. Сервирайте с намачкани ментови листа и ситно нарязано твърдо сварено яйце и препечени квадратчета хляб.
Стойности:
350 kcal, 12 g мазнини, 35 g въглехидрати, 25 g протеин
Фермерски бульон
Сурови материали:
120 г картофи, 1 голям морков, 1 бульон, 20 г обикновена пшеница, 2 лука, 1 колбас от птици (30 г), лимонов сок
Подготовка:
Нарежете 120 г обелени картофи и 1 голям морков на юфка, налейте 300 мл бульон, добавете 20 г обикновена пшеница и гответе покрито 10 минути. Добавете 2 нарязани лука, 1 колбас от птици и оставете да се готви известно време. Подправете с 1 чаена лъжичка лимонов сок.
Стойности:
300 kcal, 6 g мазнини, 54 g въглехидрати, 10 g протеин
Супа от авокадо
Сурови материали:
1 чесън, 1 краставица, 1 бульон, 1 авокадо, лимонов или лимонов сок, 25 г черен хляб
Подготовка:
Сварете ситно нарязания чесън в малко олио. Обелете едната краставица и извадете около 150 г месо. Добавете към чесъна, изсипете три осми от литър бульон и гответе 5 минути. Смесете и добавете пулпата от едно авокадо. След това смесете една супена лъжица лимонов или лимонов сок и не кипете повече. При сервиране гарнирайте с 25 г ситно натрошен черен хляб.
Стойности:
340 kcal, 31 g мазнини, 10 g въглехидрати, 5 g протеин
Овчарски бульон
Сурови материали:
1 корен от копър, 100 г картофи, 1 морков, раска, брашно, бульон, 50-100 г маруля, сирене фета
Подготовка:
Един малък, ситно нарязан копър, 100 г обелени и нарязани картофи и 1 ринг морков, задушени в масло (1 чаена лъжичка). Добавете 1 чаена лъжичка смачкана раска, уплътнете с 1 чаена лъжичка брашно, разбъркайте добре и веднага изсипете 300 мл бульон. Гответе 10 минути. Нарежете 50 до 100 г зеле на юфка, добавете, сварете и подправете според нуждите. При сервиране добавете ситно нарязано сирене фета.
Стойности:
330 kcal, 10 g мазнини, 38 g въглехидрати, 22 g протеин