Мляко и млечни продукти в процеса на отслабване или качване на мускули

Млякото е храна, която се свързва главно с ранното ни детство. Но дали млякото е добра напитка за възрастни? И какви са ефектите му в процеса на отслабване?

Митовете за непригодността на пиенето на мляко при възрастни са много разпространени. Тези митове обаче не се основават на факти и няма индикации млякото да има вредно въздействие върху здравите хора.

В областта на спортното хранене откритите досега факти твърдят еднозначно - да, млякото е отлична храна.

За хората, които не страдат от непоносимост към лактоза (храносмилане на млечна захар), млякото е подходящ източник на пълноценни животински протеини, въглехидрати, вода, витамини, особено група В и от микроелементи (микроелементи), особено калций. Би било много трудно да се намери също толкова ценен източник на тези вещества.

Лицата, страдащи от алергия към лактоза, често трябва да осигуряват вещества, които иначе биха получили много лесно (от мляко), много по-сложни. Друг проблем често се появява особено при хора, които са физически активни или спортисти, които се интересуват и трябва да допълнят приема на протеини от протеинови добавки. Тук препоръчвам да се съсредоточите върху протеини, които са напълно без лактоза или съдържат само малко количество следи и следователно са безпроблемни дори за страдащите от алергии.

тази

Напълно съм съгласен с мнението на д-р. Minárika - лекция за храненето (2009):

"Пиенето на мляко може да се препоръчва като цяло:

Пълномаслено мляко - деца и юноши

Полуобезмаслено мляко - младост

Мляко с ниско съдържание на мазнини - за възрастни "

Консумацията на пълномаслено мляко като част от укрепването и натрупването на мускулна маса може да се препоръча на хора с проблем за натрупване на мускулно или телесно тегло, т.нар. hardgainerom. Млякото в комбинация с протеиново-въглехидратна хранителна добавка т.нар Гейнър осигурява еднократна почти пълна замяна на храна, не само по време на диетата за обем или редукция.

По време на периода на отслабване млякото осигурява широк спектър от полезни хранителни вещества без вещества, които могат ненужно да увеличат приема на калории.

Мнението на д-р. Bukovského:

"Хората са единственият вид, който консумира млякото от друг животински вид, дори в зряла възраст."