С диета, отделена от инсулин, няма да почувствате глад или да се наложи да откажете нищо. Важно е да се храните само три пъти на ден, да се движите и да не нощувате.
Закуска
Добрата новина за любителите на сладкото е, че можете да се отдадете на бели кроасани със сладко. През нощта запасите от въглехидрати, необходими на мозъка и мускулите, бяха изчерпани. Без тях ще бъдете неефективни и ще получите пристъпи на алчност. Най-добрите са въглехидратите, където нивата на захар се покачват бавно. Те са в покълнало зърно, пълнозърнеста каша, овесени ядки, мюсли или плодове. Не се страхувайте обаче от бързите въглехидрати в леки сладкиши, хляб, картофи или конфитюри, защото те имат висок индекс на насищане и дълго време няма да чувствате глад. Разрешено е намазване с масло, мед и шоколад.
Пропуснете: Ястия, съдържащи протеини - яйца, мляко и млечни продукти, сирене, салам и колбаси или риба.
ТИП: Кайсиев ориз (за 1 на брой). Гответе кайсиевия сок (350 мл) със супена лъжица мед. Добавете 80 г ориз и гответе. Добавете 1 соево кисело мляко и два портокала. Поръсете със супена лъжица захар и канела.
Той пристига едва в пет часа след закуската. Междувременно не яжте нищо и не пийте подсладени напитки или плодови сокове! Обядът е разнообразен, състоящ се от въглехидрати и животински протеини. От 11 до 16 часа мускулите абсорбират по-бързо хранителните вещества, тъй като инсулиновите рецептори се стимулират по-добре. Тъй като въглехидратите трябва да преобладават, не се колебайте да се поглезите със сладък десерт.
ТИП: Спагети карбонара със салата. Сгответе 100 г спагети. Разбийте едно яйце с 50 г нискомаслена заквасена сметана и 1 супена лъжица настърган пармезан. Печете постна шунка (25 г) без масло, добавете паста и добавете яйчен крем. Пригответе салата от 400 г домати, един голям лук и дресинг от балсамов оцет, мед, сол и черен пипер.
Вечеря
Преди вечеря, която е оптимална между 17:00 и 19:00, отново трябва да има петчасова почивка в храненето. Спрете нишестените въглехидрати. Ако искате да изгаряте мазнини, имате нужда от протеин със зеленчуци. Това ще подпомогне производството на хормон на растежа, който помага за разграждането на мазнините през нощта. Можете дори да се поглезите с чаша бира от време на време. Поглезете се с месо, риба, сирене, извара, кисело мляко зеленчуци.
Пропуснете: Ястия с въглехидрати - сладкиши, хляб, тестени изделия, ориз, бобови растения, плодове и сокове от него, лимонади, плодови кисели млека и сладкиши. Празниците не са царевица, моркови или тикви.
ТИП: Пилешко къри. Нарежете пилешките гърди (150 г) на ивици, добавете соевия сос и счуканата скилидка чесън. Нарежете 1 лют пипер, 200 г китайско зеле, половин пора и 100 г целина. Задушете зеленчуците в 250 мл зеленчуков бульон, добавете 20 мл кокосово мляко, сол и гответе няколко минути. Междувременно изпечете месото и добавете към зеленчуците.
Почти до леглото
Можете да използвате нощно изгаряне на мазнини само ако се движите през деня. Упражненията стимулират производството на адреналин и норепинефрин, хормон на растежа и тестостерон, които също са в тялото на жените. Всички тези хормони имат достойнството да разграждат мазнините. Процесът на изгаряне на мазнини през нощта започва след около час и половина сън. Активира се хормон на растежа, който получава енергия от запасите от мазнини. Сутрин тялото се приспособява към ежедневието, трябва да попълни енергията си с въглехидрати и растежният хормон се потиска. Идеално е да спите седем до осем часа.
Как работи
Просто. Инсулинът, който се произвежда от панкреаса, играе основна роля в процеса на напълняване или отслабване. Когато ядете, всички хранителни вещества като глюкоза (захар), аминокиселини (протеини) и мастни киселини (мазнини) циркулират в кръвта ви. Инсулинът ги доставя до клетките, като се свързва с рецепторите, отваряйки врата вътре в клетката. Когато клетките са наситени, те свиват рецепторите и инсулинът спира да работи. Колкото повече ядете или колкото повече ядете, толкова повече хранителни вещества и дори неактивен инсулин циркулират в кръвта ви. Панкреасът все още го измива, за да изстиска някои хранителни вещества в клетките, които вече са казали достатъчно. Така се изобретява отчаян инсулин и хранителните вещества се транспортират до мастната тъкан. Какво да правя? Яжте диета, разделена на инсулин, на правилните интервали, така че панкреасът да не произвежда излишък от инсулин и да се движи.
Какво да пия?
През целия ден и между храненията - вода, кафе, еспресо с две чаени лъжички мляко, черен, зелен, билков чай с изкуствен подсладител. Ограничено - капучино, бяло кафе, какао, мляко само за обяд с храна. Плодов и билков чай със захар само за закуска и обяд. По същия начин плодови и зеленчукови сокове, лимонади, кола, нектари, плодови напитки. Най-добре е да премахнете алкохола изцяло, но за обяд или вечеря можете от време на време да съгрешите 3 dl бира и 2 dl вино. Принцип: За закуска и обяд трябва да приемате около 100 g въглехидрати, за вечеря под 20 g.