Опитайте с този плод.
В допълнение към невероятния вкус, пъпешите почти нямат калории.
Те съдържат много вода, така че са подходящи и за диети. Сокът от тях действа срещу стреса и се казва, че подобрява ерекцията при мъжете!
Пъпешна диета
Закуската винаги ще бъде една и съща:
Нарежете 150 г жълт пъпеш, малка ябълка, добавете 1 чаена лъжичка неподсладени стафиди. Сместа се залива с чаша цяло кисело мляко и се подправя с щипка канела. Ако не ви харесва, добавете супена лъжица мед.
Бъдете сигурни, че не пропускате десетия и да водят:
500 г червен пъпеш.
Поддържайте течности, пийте билков чай и поне 2 литра минерална вода без вода. Просто пийте неподсладено кафе или черен чай тук и там.
Тип обяд
Салата от пъпеш и касис
От 1 пъпеш захар, извадете пулпата и я смесете в купа с 1 супена лъжица зехтин, 2 супени лъжици портокалов сок и щипка индийско орехче. Добавете 150 г френско грозде и разбъркайте.
Супена пъпеш
жълт пъпеш - нарязваме около 1,5 кг на по-големи парчета, смесваме със 100 мл студена вода, с 1 супена лъжица балсамов оцет и 1 чаена лъжичка накълцани листа от мента. Оставете да престои в хладилника 4 часа, оставете да престои в топла стая преди сервиране и поръсете с нарязана на кубчета печена пармска шунка.
Паста с пъпеш
Смесете 100 г пълнозърнести макарони с нарязана маруля, шепа чери домати и 200 г нарязан червен пъпеш. Добавете супена лъжица зехтин и лимонов сок, поръсете отгоре със 100 г препечена шунка.
Тип вечеря
Аншоа-пъпеш
Подправете 300 г пъпеш, 1 нарязано филе киви и хамсия, нарязани на малки парченца, подправени със зехтин и смлян черен пипер. Добавете пресен босилек.
Пъпеш с моцарела
Смесете 100 г пъпеш на кубчета с 125 г моцарела и 50 г маруля. Подправете с прясно смлян черен пипер, лимонов сок и чаена лъжичка олио. Сервирайте с филия пълнозърнест хляб или тестени изделия.