Със сигурност знаете, че няма значение какво и кога ще намушкате. Да знаете как да настроите възможно най-добре менюто си за бягане може да бъде доста изкуство, така че малко наука, която иска да разгледа и теорията, но главно да опитате и да опитате върху себе си и да опитате, след това да наблюдавате и сравнявате . За да станете обект на жестоко строги експерименти. 🙂 Ако искате да се регенерирате възможно най-ефективно, да продължите напред и да имате възможно най-голяма полза и добро усещане от тренировките, няма да можете да правите, без поне от време на време да гледате диетата си. Може да е трудно да се ориентирате в куп теоретична информация за това каква диета и кога всъщност е най-подходяща за бегач с издръжливост - независимо дали преди бягане, по време или след бягане. Това, разбира се, ще бъде до известна степен индивидуално за всеки, защото ние сме оригинални парче по парче и вероятно на друго "ниво" на обучение. Независимо от това, ние можем да се вдъхновяваме и да се обогатяваме с различни съвети като кога какво, ощипвания, ястия, рецепти, знания и особено личен опит. Гръм на теория не, но това, което работи на практика за единия, може да седне и да помогне на другия и затова ще бъде хубаво, ако го споделим помежду си и се справим помежду си. Соее ...
Ето защо обявявам сряда за вечеря! (бележка на редактора "ooouuuh yeaaah")
Всяка сряда ще се опитвам да ви донеса някои от рецептите и (не) кратките обеди за моите ястия, които изкопавам преди, по време или след бягането. Закуска, обяд, вечеря или нощно ядене на „таен“ хладилник 😀 (но не) ... Просто здравословни и вкусни ястия, за които съм убеден, че помагат по някаква причина в обучението (или в живота като цяло) и просто „работят“ за мен. В замяна можете да споделите вашето, ще се радвам много. 🙂
А какво да кажем за днес?
Ще започна с петното от последната си нощ, която загубих за около час след около 13 км и 250м↑ бягане в хубава пролетна мъхеста гора - романтика. Впоследствие те изостават от родината Царевична паста със зеленчуци в доматен сос, плюс картофи в корите и гарнитура за салата.
Резултатът от нарязването, varby и parby
Когато правя само тестени изделия, това е чисто бързо хранене, което определено оценявам, след като бягам като гладен, просто помирисвам две тенджери на котлона, нарязвам нещо и има нещо. По време на приготвянето на вечерята, преди да пия, пия 0,5-1 литра топла вода с лимонов сок, в зависимост от дефицита и усещането. По-добре храната да се смила, когато човек не е жаден. Настигането на жажда от бягане след вечеря вече не е голяма работа, така че можете да разредите храносмилателните си сокове и да забавите целия процес.
Оставете водата да кипи в една тенджера и когато заври, хвърлете 500гр царевични тестени изделия за около 12 минути. (Тук царят на Шумава, Ладислав Мелишко, ще протестира: „Neo * ebeš, коленете ми се готвят за 10 минути!“, Но тъй като това са Penne, а не коленете ми, аз съм сух, Laci 🙂). И защо царевица? Тъй като те естествено не съдържат алерген глутен, за разлика от класическата пшеница - можете да прочетете милион информация за вредността на глутена в интернет, но отново опитайте да се почувствате емоционално себе си (тези, които не са се опитвали да го изключат от менюто поне месец, обективно няма разбирам). Издържам зле - спазми в корема, на следващия ден възпалена изхвърлена кожа от главата до гърба ... така че не го консумирам или препоръчвам, просто. 🙂 Използвам царевични тестени изделия марка Sam Mills, защото е на добра цена (около 1,10 д за 500гр - те обикновено искат нелепо 3 пъти по-високи прилепи за „продукт без глутен“ - можете да ги вземете в Kaufe или Tesco, в зелена опаковка, видове от пене, колене до спагети. Те имат страхотен вкус и са енергийно богати, така че няма да ми се яде кон до вечерта. Те ще помогнат за попълване на запасите от гликоген в мускулите ми след бягането, така че да искам да тичам отново на следващия ден.
Тестени царевични пене
Ще направим тестени изделия зеленчукова смес - този път използвах замразен грах с моркови и голям фреш върху ситно нарязано цвекло, което готвих заедно около 10 минути в парна печка. Зеленчуците са необходими заради минералите, солта, фибрите и не на последно място заради приятния вкус. Наливаме още макарони доматен сос - направете го идеално у дома, смесете xy пресни домати в блендер с 2-3 скилидки чесън и голям морков - и след това гответе около 10 минути с периодично смесване и накрая добавете риган, лимонов сок и капка ултра супер девствена маслина масло. Или ако времето изтича, ще използваме опаковка от 500 г паста.
Този път, тъй като ядем много като акули, ще направим ок купчина картофи в корите им - когато имам къща, ги ям с кожа, когато купувам ги обелвам.
В края небето - чиния с чери домати, поръсена с босилек, маруля, малко пресен кокос за хапка - за здравословни мазнини и няколко плода мъх от физалис (който не познавате, обелете google).
Гарнитура - салата, череша, кокос, физалис
Готово 🙂 красиво, цветно и питателно - изобилие от сложни въглехидрати, витамини, минерали, мастни киселини, аминокиселини и протеини, ... и в същото време лека храна, след която нямам проблем със съня (което не може да се каже за мазна, трудна за мен). Не забравяйте, че е препоръчително да ядете последното хранене поне 2-4 часа преди лягане, за да нямате камък в стомаха през цялата нощ. И не се страхувайте, не ме разтърси - Петрик ми помогна с тази мега порция. Въпреки че за нас двамата всъщност е нормална доза храна. 🙂
Ако ви харесва тази първа статия от поредицата От менюто на бегача хареса, можете да намерите повече от неговите продължения на рецепти ТУК.
- Съставянето на правилното меню започва от магазина
- От Runner's Diet # 10, лека храна за бегачи
- Промяна на менюто в 6 лесни стъпки, за да помогнете на планетата
- Въвеждане на потенциални алергени в диетата на бебето - Hamánek
- Изхвърлихте грейпфрут от вашата диета Грешка! Това са предимствата, за които трябва да го ядете