Евтините и абсолютно неустоими пилешки крилца, удавени в сладко-лют сос са като телевизионна вечер или седене с приятели.
Съставки
Приближаване
Загрейте фурната до 180 ° C и подгответе лист за печене, който подреждаме с хартия за печене.
Измиваме крилата, подсушаваме ги в хартиена кърпа и можем/не трябва да отрязваме върховете, които са склонни да изгарят. Това зависи от вашите лични предпочитания.
Поставете месото в голяма стъклена купа, добавете сол, черен пипер, чесън, олио и масажирайте добре сместа в крилата. Не измиваме купата, по-късно я използваме за остро-сладък сос.
Изсипете пилето върху лист за печене и разпределете равномерно отделните парчета върху него.
Поставете във фурната за 20 минути, след това издърпайте крилцата, обърнете и печете още 20 минути.
Ще приготвим по време на второто печене пикантно-сладък сос: добавете масло, пюре, мед, соев сос, джинджифил и чили според вкуса.
Ако намерите комбинацията от масло и домати срещу вкуса, можете да замените маслото с масло. Силно препоръчваме обаче да опитате. Няма да съжаляваш!
Поставете гювеча на умерен пламък и оставете всички съставки да заврят, като разбърквате от време на време.
Когато крилцата са изпечени, ги прехвърлете обратно в купата, залейте с горещия сос и разбъркайте добре врящото.
Оставете да се охлади за 10 минути и можем да сервираме.
Сервирайте самостоятелно или с парчета пресен хляб и мариновани зеленчуци.