Получих тази рецепта от майка ми. Тя ми го направи, когато отидох в интернат. Тя сложи месото в бутилка за конфитюр и месото издържа в хладилника една седмица. Беше деликатно и вкусно. Сега използвам тази рецепта главно за съпруга си, който ходи в седмични списания. Натоварва месото и когато се прибере от работа, го запържва за няколко минути. Вкусът също е много добър за дъщеря ни, защото е много деликатен.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Нарязваме пилешки гърди на филийки, като филийки.
Постепенно добавете горчица, олио, соев сос, яйца, кетчуп, сол, вегета, подправки и счукан чесън в купата. Разбъркайте всичко добре и добавете нарязани пилешки гърди към готовия сос. Оставете го да почине в хладилника поне за една нощ, около 12 часа. Колкото по-дълго се натоварват гърдите, толкова по-вкусни са.
Загрейте тиган с масло и изпечете гърдите за около 2-3 минути от всяка страна. Сервирайте с пържени картофи, ориз и картофено пюре.