27.07.2018 | 4161x Помирение Здраве, Диета

Въглехидратите, особено промишлено преработените, не са необходими на човешкото тяло. Въпреки това хората могат да се отдадат на повече от достатъчно от тях. Как се справяте с незаменимите аминокиселини, които организмът не може да произвежда сам, така че е наистина важно да ги добавяте редовно?

тялото

От всички хранителни препоръки, които Интернет бълва върху човек всеки ден, човек би се объркал. На каква диета да се придържаме, какви храни да изберем, къде да ги купим, колко да ядем, колко да пием течности, да пием изворна или газирана вода, да ядем мазнини или по-скоро въглехидрати, месо или зеленчуци


Как да се ориентирате в информационната джунгла? Надграждайте върху важността

Просто има много. Диетата се превърна в едно от най-важните явления на 21-ви век и ето как (не само) изглежда в медиите. Той изнесе много интересна лекция за това как да се ориентира в тази „информационна джунгла“ на конференцията FOOD NEWS 2018. Хонза Вийдак, юрист и независим консултант в областта на резултатите от медицинското обслужване и оптимизиране на процесите в здравеопазването.

Ако сте били на конференция, вероятно вече знаете как да филтрирате информацията. Ако тази година сте пропуснали ХРАНИТЕЛНИ НОВИНИ, няма нужда да съжалявате, защото идва друга година. Дотогава е достатъчно да се съсредоточите върху важното.

И това е случаят с незаменимите аминокиселини. Когато търсихме статии, които да показват различни гледни точки по този въпрос, в крайна сметка стигнахме до прост факт от тези експертни търсения - информацията за незаменимите аминокиселини просто се дава и горе-долу едно и също нещо се повтаря във всички статии. И какво е толкова интересното на тези аминокиселини и защо трябва непрекъснато да ги допълваме?

Може да се основава директно на името им - по същество. Това означава "основно". Незаменимите аминокиселини са основни вещества, които човешкото тяло не може да произведе самостоятелно. Затова зависим от приема им само от диетата. Поради тази причина диетата трябва да бъде разнообразна и балансирана.


Аминокиселините са тези, които ...

В храната аминокиселините се срещат като градивни елементи на всички протеини, пептиди, но също и като свободни вещества. Аминокиселините са съединения, които съдържат поне една първична амино група: -NH2 и в същото време поне една карбоксилна група -COOH. Общо са идентифицирани повече от 700 различни аминокиселини.

Повечето основни аминокиселини са в диетата в достатъчни количества. Аминокиселината, която присъства в малки количества в диетата (за консумация от човека), е посочена като ограничаващ и определя хранителната стойност на диетата.


Аминокиселините не са само основни


Преди да ви кажем кои съставки са богати на незаменими аминокиселини, нека поговорим за това как се разграждат аминокиселините.

Аминокиселините се разделят на:

Колко отделни незаменими аминокиселини са ни необходими

Според The ​​National Academies Press препоръчителните дневни дози на кг телесно тегло на отделни незаменими аминокиселини са както следва:

  • Хистидин: 14 mg
  • Изолевцин: 19 mg
  • Левцин: 42 mg
  • Лизин: 38 mg
  • Метионин (+ несъществена аминокиселина цистеин): 19 mg
  • Фенилаланин (+ несъществени аминокиселини тирозин): 33 mg
  • Треонин: 20 mg
  • Триптофан: 5 mg
  • Валин: 24 mg

13 съвета как да осигурите достатъчно количество незаменими аминокиселини


Както вече споменахме, незаменимите аминокиселини могат да бъдат въведени в организма чрез диета. Тук ние изброяваме суровините, които имат най-висок процент основни незаменими аминокиселини. Наричат ​​се храни, които съдържат всички основни аминокиселини пълноценен протеин .


Пълни източници на протеин:

  • месо
  • Морска храна
  • домашни птици
  • яйца
  • млечни продукти

Соя, киноа а елда те съдържат всички основни аминокиселини, което също ги прави пълноценни източници на протеин. U соя това се потвърждава от напр. това американско проучване от 2009 г. Други растителни източници на протеини като боб а ядки, те не се считат за пълноценни източници, тъй като им липсва една или повече незаменими аминокиселини.


Вегетарианец ли сте? Не се притеснявайте, не сте в опасност

Но въпреки че предпочитате растителна диета, все пак можете да осигурите правилния прием на всички необходими аминокиселини. И ако всеки ден ядете различни растителни протеини.

Консумацията на различни непълни протеини като боб, ядки, семена, пълнозърнести храни и зеленчуци, ще гарантира, че вашите основни аминокиселинни нужди са задоволени, дори ако решите да изключите животинските продукти от вашата диета.


По-добро спортно представяне и край на проблемите с теглото

Те са жизненоважни за функции като синтез на протеини, възстановяване на тъканите и усвояване на хранителни вещества. Американският експертен сървър Healthline.com правилно заявява, че някои от тях могат също да предотвратят загуба на мускулна маса, да подобрят настроението, съня или спортните постижения, могат да се справят и със загуба на тегло.

Тези важни съставки се намират в много храни на животинска и растителна основа, така че не е проблем да се задоволят ежедневните нужди на тези вещества, като същевременно се поддържа разнообразна и балансирана диета.

Категории

  • Здраве (128)
  • Спорт (20)
  • Интервюта (2)
  • Отслабване (70)
  • Храна (77)
  • Деца (5)

Нови вкусни рецепти

Лека нощ протеиново руло

    Ирландски хляб от брашно от спелта - бърз, несмесен и безквасен

    Тайната на бързото отслабване се крие в червата
    Още рецепти

    Вдъхновяващи истории

    Възможно е и след менопаузата
    Горещо препоръчвам Nutriadapt на всички, защото това не е диета, а здравословен начин на живот

    Може да се интересувате

    Наближава краят на годината, а не краят на света. Яжте разумно и се наслаждавайте на празниците

    Тайната на бързото отслабване се крие в червата

    Съдържание на витамини, минерали и микроелементи в плодовете и зеленчуците

    Чревният микробиом влияе върху нашите вкусове

    Управление на теглото
    е решението за всеки

    Хранителен план за корекция на теглото

    Трябва да свалите няколко килограма или 15 килограма? Ще изготвим план, който да отговаря на вашите идеи.

    План за хранене за спортисти

    Харесваш ли спортове? Или обратното, ограничени ли сте в движение? Не харесвате менютата от вашия треньор?

    План за хранене за деца

    Нашият екип от професионални диетолози е готов да помогне на всеки родител, който не е безразличен към здравето на детето си. Подготвили сме специални програми за вас, които успешно се справят със затлъстяването, наднорменото тегло или дори недохранването при деца.

    План за хранене за възрастни хора

    Възрастните хора се нуждаят от диаметрално различен подход за отслабване, отколкото активните тридесетте. Според нашия опит голяма група клиенти са освободени от здравословни проблеми след корекция на теглото и количеството на необходимите лекарства е намалено.

    Хранителен план за вечни дневници

    Не ядете през целия ден, а вечерта се озовавате в заведение за бързо хранене? Нашето решение отчита различни житейски ситуации, така че да бъде максимално използваемо и без йо-йо ефект.

    Хранителен план за диабетици и страдащи от алергии

    Не се адаптирайте! Ние ще се адаптираме към вас. Имате ли алергия или непоносимост към някаква храна, или диабет или високо кръвно налягане? Няма значение, нашата готварска книга с тегло ще се адаптира към вас и никой няма да ви принуждава да я ядете.

    Защо NUTRIADAPT?

    Защото е нормално да се грижите за себе си и здравето си.

    Затлъстяването и затлъстяването значително влошават качеството на живот. От задух при ходене, от естетическа гледна точка, влошаване на цивилизационни заболявания, като диабет или висок холестерол, до по-кратък живот. Редно е да се грижите за тялото си на различни етапи от живота, за да можете да изпълните целта си и по този начин да имате „РАДОСТ ОТ СЕБЕ СИ“. И ще се радваме да ви помогнем в това.

    Защото при нас ще намерите само висококвалифицирани експерти за регулиране на теглото.

    Всички наши служители трябва да преминат през много интензивен процес на обучение, завършващ с професионален изпит. Служителите трябва да бъдат постоянно обучавани, така че освен това ще намерите и специалист по отслабване за деца, спортно хранене и т.н.

    Защото нашата хранителна система NUTRIADAPT е резултат от безброй доказани клинични проучвания.

    Тя се основава на факти, а не на предположения или необосновани проучвания. Ще имате персонализирана готварска книга с тегло и личен хранителен план, в който можете да регулирате енергийната стойност и броя на порциите. Личен хранителен план зачита вашите вкусови предпочитания и ви помага да достигнете по-бързо целевото си тегло.

    Е по-лесно,
    отколкото си мислите

    Попълнете формуляра за резервация, нашият асистент ще бъде с вас двама работещи дни и уговорете дата необвързващ консултация.

    Завършваш 30 - 45 минути консултация, където ще извършим основна диагностика на вашето тяло. По време на консултацията ще научите как да останете не само здрави, но и как да спечелите повече енергия, да се чувствате добре и да стигнете до идеалното си тегло и много повече.

    Ще говорите с нашия специалист по хранене, ще поемете целите си, ние ще ви обясним как да стигнете до нас идеално тегло и какво трябва да се направи, за да се поддържа. И това постоянно.

    Елате с нас и отслабнете, за да бъдете не само изглеждаха страхотно, но най-вече се чувстваха страхотно.