Въведение
Човешкото тяло съдържа повече от 2/3 вода. Очевидно той съдържа приблизително същия процент вода като земната повърхност. Разполагаме с 23% въглерод, 2,6% азот, 1,4% калций и следи от повече от 30 други елемента. Преди всичко обаче съдържаме кислород и водород, комбинирани в онази уникална молекулярна комбинация, наречена вода. Бебето е около 2/3 вода, а възрастното е около 4/5. Следователно бебетата и малките деца са най-чувствителни към възможен недостиг на вода. Тялото се справя с липсата на вода много по-зле, отколкото с бързото. Дори загубата на 20% от телесната вода е фатална. Човек умира от дехидратация за около 7 дни. Според книгата на рекордите на Гинес един млад австриец, когото полицията забравя в килия за задържани, оцелява най-дълго без вода. Намериха го на ръба на смъртта след 18 дни.
Защо трябва да филтрирам водата?
Според официалните констатации до 40% от домакинствата са снабдени с питейна вода, която съдържа прекомерно количество хлор, а над 80% от кладенците в Словакия не отговарят на основните хигиенни стандарти за питейна вода. Със сигурност вече ви се е случвало да сте виждали различно оцветена вода в чашата, независимо дали водата е била неприятна за мирис. За някои от нас водата не вкусва поради неестествения си вкус.
На какви параметри трябва да отговаря чистата питейна вода?
Чистата питейна вода трябва да бъде без вкус, мирис или мирис с естествено бистър цвят.
Защо хлорът се добавя към водата?
Хлорът се добавя под различни форми към водата, за да елиминира бактериите и други микробни замърсители. Въпреки че хлорът сам в разумно количество не е изключително вреден, проблемът е неговите съединения с органични остатъци, наречени. трихалометани. Според много изследвания те са очевидно канцерогенни и участват главно в развитието на рак на дебелото черво и пикочните пътища. Освен това хлорът причинява алергични кожни проблеми на много хора, суха или раздразнена кожа, влошава състоянието при псориазис и други кожни заболявания, особено при деца.
Какво се случва с водата, докато тя дойде от водопровода до нашата чешма?
Водните компании, които са юридически отговорни за здравната безопасност на доставената вода, не могат обективно да осигурят нейната 100% безопасност. Това е отчасти защото те могат да наблюдават само няколко ключови показателя за замърсяване (например стойността на тежки метали, нитрати или микробиология), но и защото водата може да бъде значително замърсена по транспортните му пътища. Повече от 20% вода е напр. по пътя към потребителя, който губи в тръбите - нежеланите вещества могат да попаднат в него по същия начин. Някои замърсители преминават във водата в остарели водопроводи.
Какви опасни вещества може да съдържа водата?
Олово, което навлиза в питейната вода от стари тръби, бои и отработени газове от автомобила. Той причинява високо кръвно налягане, увреждане на слуха, стомашно разстройство, алергии, дегенеративни и психични разстройства. Той се установява в черния дроб, бъбреците и мозъка.
Доказано е, че азбестът е канцерогенен. Манганът уврежда панкреаса и нервната система. Кадмият уврежда процеса на хематопоеза, уврежда черния дроб и костите.
Медта е една от причините за мъжко безплодие, шизофрения и други здравословни проблеми.
Желязо - прекомерното му съдържание уврежда черния дроб, далака и влошава хемопоезата.
Нитратите влошават транспорта на кислород (особено опасен за малки деца) и се превръщат в канцерогенни нитрити в храносмилателния тракт.
Органичните съединения - ароматни въглеводороди, феноли, хербициди, пестициди и др. - често имат мутагенни и канцерогенни ефекти. Те могат да повлияят развитието на плода по време на бременност или да се проявят в бъдещите поколения.
Как мога да премахна тези вещества от водата?
Единственото рационално решение по отношение на здравето и икономиката е филтрирането на вода. Неслучайно през последните десетилетия различни системи за филтриране на питейна вода се превърнаха в обща част от домакинското оборудване във всички развити страни. Основната причина за тяхното използване е не толкова усилието за подобряване на вкуса на водата, а преди всичко за премахване на рисковете за здравето, свързани с нейната консумация.
Какви видове филтри за вода познаваме?
Контейнерни филтри - представляват устройства с горен и долен контейнер, които имат обем обикновено 1-2 литра, под горния контейнер е монтиран филтър с обем филтърни маси около 0,1 литра. Водата, излята в горния съд, тече през филтъра в долния съд, където се събира.
Филтри на третия кран - оборудване с един или повече елементи се намира на кухненския плот или под плота на кухненския плот, близо до трикотажа. Студената вода се подава към филтрите чрез кранове, разположени непосредствено преди подаването на студена вода към смесителя, или чрез превключвател за филтър-мивка, разположен в началото или в края на чучурното рамо над мивката. Отделен трети кран, монтиран на кухненския плот, се използва за поставяне на филтри под плота. Обемът на материалите в един филтър обикновено е около 0,5 литра.
Филтрите за батерии (мивка) са структурна подгрупа на третото устройство на крана. Действителното тяло на филтъра с малки размери образува една единица с превключвателя, завинтен към края на чучурното рамо над мивката. Обемът - обикновено активен въглен - около 0,1 литра.
Филтрите за вода на входа се използват изключително изключително за сложна обработка на водата. Това обикновено са многочленни комплекти филтри с обем филтърна среда в десетки литри. Знакът на входа произлиза от обичайното място на входа на къщата или сградата.
Какъв вид филтър да избера?
Зависи от конкретните условия - напр. независимо дали живеете в град (където има презумпция за повишено съдържание на хлор), в индустриална зона (живак, кадмий, арсен и др.) или в провинцията (нитрати, органични остатъци от торове, спрейове, риск от микробно замърсяване и т.н.), твърда или мека вода, независимо дали живеете сами или имате голямо семейство или малки деца и т.н. Ако напр. ако живеете сами, ще ви стигне с общодостъпен контейнер (т.нар. "изненада") филтър. За обикновеното семейство обаче икономически най-изгодно решение със сигурност е инсталирането на поточен филтър със сменяеми вложки на или. под кухнята.
За какво трябва да внимавам при избора на подходящ филтър?
Най-важният критерий е да дефинираме проблема, който искаме да решим. Напр. ако имаме прекомерно количество хлор във водата, ще се съсредоточим върху филтри, които могат да отстранят хлора от водата. Ако проблемът ни е твърда вода или нитрати, ние се опитваме да намерим филтри, подходящи за отстраняване на тези недостатъци. Важно е да разберете каква е водата на входа, така че човек да знае какъв проблем иска да реши. Не трябва обаче да забравяме качеството на филтриране. Табличните филтри имат много по-ниско съдържание на филтърни среди и не можем да очакваме те да могат да премахват замърсителите по същия начин като поточните филтри. Тъй като филтърът е инвестиция в здравето на цялото семейство и е инвестиция за цял живот, е необходимо да се разгледат оперативните разходи (подмяна на филтърни патрони или услуга).
Необходимо е да се филтрира само вода за пиене или готвене?
Кипенето премахва само бактериите от питейната вода, но не и други замърсители. Следователно е необходимо да се използва питейна вода със същото качество за готвене, както за пиене. Чрез готвене няма да се отървете от нитрати, тежки метали или други неорганични вещества, а напротив, ще увеличите концентрацията им (тъй като част от водата се е изпарила) и по този начин ще натоварите тялото още повече.
Филтрацията е безопасна за мен и семейството ми?
Със сигурност да. Съвременните филтриращи устройства естествено премахват всички примеси от водата, като същевременно поддържат естествения минерален състав на водата. Чистата вода ще помогне на тялото да измие всички вредни вещества, които тялото не е поело с вода, а само натоварва храната и тялото. Това са предимно различни видове консерванти, оцветители и добавки. Тези вещества натоварват организма и по този начин намаляват имунитета му. Досега филтрацията е единственият известен и най-разпространен начин в света за безопасно попадане на чиста питейна вода в тялото. В развитите страни повече от 60% от населението използва част от филтриращото оборудване за филтриране.
Също така е важно да филтрирате водата за малки деца?
Разбира се. Особено при децата филтрирането на вода е много важно. Ако децата пият вода с прекомерно количество определени вещества (нитрати, тежки метали, предварително хлорирана вода и др.), Те могат да имат проблеми с растежа и по-често да боледуват. При малките деца също е много важно да се проверява за хлорни алергии, които се проявяват със световъртеж, сърбеж по кожата, зачервяване и дори неприятни обриви. Родителите често смятат, че тези симптоми са алергия към хранителна съставка.
Също така е необходимо да се филтрира водата от кладенеца?
Много е важно да се филтрира водата от кладенец, тъй като до 80% от кладенците в Словакия не отговарят на основните здравни критерии. Най-често тази вода съдържа прекомерни количества бактерии, механични примеси, нитрати или е твърде твърда. Водата от кладенците често е на ръба на безопасността. Прекомерното количество бактерии причинява храносмилателни проблеми (чести спазми в стомаха, червата и преувеличение до повръщане). В допълнение към бактериите, във водата често се появяват механични примеси (малки частици пясък, глина или глина). В Словакия има райони, в които почвата се наторява редовно и тези вещества проникват в подпочвените води и кладенци под въздействието на дъжда. Съдържанието на нитрати в такава вода може да бъде с 5-10 по-високо от определеното в стандарта. С такава вода съществува риск от повтарящи се здравословни проблеми за всички, които пият такава вода и е много опасно за здравословното развитие на децата. Напротив, има области, в които нитратите не са проблем, а твърдата вода е проблем. С такава вода човек претоварва тялото с магнезий и калций. След това тези вещества се отлагат под формата на котлен камък не само в уредите (пералня, тенджера за кафе, чинии и др.), Но разбира се и в ставите, бъбреците и други органи.
Как работи филтрацията?
Има няколко принципа на филтриране. Филтрирането с активен въглен е най-често. Съществуват обаче и принципи на филтриране, основани на обратна осмоза или фини капиляри в различни материали, при които се използват разлики в размера на отделните молекули.
Принципът на обратната осмоза е основно свойство на живите клетки, които са покрити с полупропускливи мембрани. Това е феноменът, когато водните молекули (разтворители) проникват през полупропусклива мембрана от среда с по-ниска концентрация на разтворени вещества до среда с по-висока концентрация на разтворени вещества, за да се балансират концентрациите на веществата между средите, създавайки осмотично налягане. Благодарение на принципа на осмозата протичат повечето вътреклетъчни процеси. Полупропускливата мембрана се състои от няколко тънки свързани слоя, навити върху пластмасова тръба, през които протича система от филтрирана вода. Основата е мембрана с дупки с размерите на водна молекула, която е 0,0005 микрометра (0,5 нанометра, т.е. 0,5x10-9 m). Просто казано, молекулите, по-големи от молекулите на водата, не преминават през осмотичната мембрана. Така в крана влиза само чиста, дестилирана вода.
Филтрация въз основа на принципа на разликата в размера на отделните молекули. Тя се основава на различните размери на отделните молекули. Водната молекула е 0,0005 микрометра (0,5 нанометра, т.е. 0,5x10-9 m). Всички замърсители, твърди отлагания, нитрати, пестициди, хербициди, тежки метали, хлор имат по-големи молекули. Филтърните вложки имат различни капилярни пори, напр. знаем 5 микрона, 10 микрона и дори 0,9 микрона (керамични вложки) и т.н. Това е като цедка и кнедли. Ако излеем кнедли, водата ще премине през ситото, но кнедлите ще се хванат на ситото, защото са по-големи от окото на ситото. Това е същият принцип. Важното е какво искаме да премахнем от водата и по този начин да коригираме размера на порите. Само от клиента зависи коя система за филтриране му е най-подходяща и какво иска да постигне с нея.
Резюме:
Чистата вода е основата на здравето не само за възрастни, но особено за деца. Важно е да пиете вода, която е чиста, бистра, без вкус, без мирис и мирис. Водата не трябва да съдържа прекомерни количества нитрати, хлор или тежки метали. Най-достъпното решение е да филтрирате водата. Цената на такава вода е в размер на 0,2 SKK - 3 SKK, - на 1 литър. Тук има икономии в сравнение с бутилирана вода до няколко десетки хиляди годишно. Врящата вода няма да ви освободи от вредни вещества, а само ще увеличите концентрацията им, защото част от водата ще се изпари. Най-добре е да филтрирате водата както за готвене, така и за пиене. Правилно е да се пият 0,2 - 0,4 л чиста вода на всеки 10 кг телесно тегло. Водата, която не е филтрирана, представлява сериозен риск за здравето, защото натоварва организма с различни вредни вещества и по този начин намалява имунитета на организма. Всички трябва да филтрираме водата, ще подобрим здравето на себе си и близките си, а водата също ще ни хареса. Опитайте и ще разберете разликата!