В CrossFit като такъв, ние знаем пирамидата, създадена от основателя CF Грег Гласман и което ни казва, че основата на всичко е диетата. Ако имаме недостатъци на всяко ниво, всички части над него страдат. Диетата може да повлияе положително, но също така и да повлияе негативно на ефекта от тренировките, психическото благосъстояние, регенерацията.
Митът за 70% въглехидрати, 20% протеини и 10% мазнини е отдавна отминал. Понастоящем балансираното съотношение на макронутриенти за активен човек е по-скоро на ниво 40% въглехидрати, 30% протеини и 30% мазнини. Дори това съотношение обаче не ни казва много за състава на самата диета. Като цяло обаче можем да кажем, че най-важното е да осигурим необходимия прием на протеини в диетата, които осигуряват на тялото достатъчно аминокиселини, за да се регенерират, са необходими за изграждане на нова мускулна маса и обратно при отслабване до осигурете ситост за по-дълго. Качествените източници на протеин включват напр. месо, риба, яйца, някои млечни продукти - сирене, гръцко кисело мляко, извара, но също и бобови култури като. боб, леща, грах ... Малко хора знаят, че дори напр. такива бадеми съдържат до 20g протеин на 100g. Разбира се, те са и качествен източник на мазнини. Освен различни видове масла - зехтин, тиква, кокос, ние ги откриваме и в споменатите ядки, авокадото също е добър източник на „здравословни“ мазнини. Въглехидратите са доста проклети в света на "фитнеса" и може би първата стъпка, която всеки човек прави, когато иска да отслабне или започне да се храни по-добре, е да ги премахне от диетата си. Спрете да ядете сладкиши, сладко, ориз, картофи като гарнитура ...
Тази диета е ефективна, но неустойчива в дългосрочен план. Въглехидратите сами по себе си не са никак лоши, а напротив, те са полезни и необходими за постигане на целите ни. Около 80% трябва да са сложни въглехидрати - те засищат дълго време и кръвната ни захар не се колебае. Избираме предимно тези с богат източник на фибри, което също е много важно за нас - кафяв ориз, пълнозърнесто брашно или картофи. 20% трябва да са прости захари, които са необходими особено когато тренираме, след тренировка трябва бързо да попълним захарите и подходящ източник е глюкоза или фруктоза, така че напр. такъв банан след тренировка изобщо не е лоша идея 🙂
Останете на линия в здравословен и позитивен стил, ние ще продължим блога! 🙂