Ядете ли редовно ориз? Ако не тук, определено трябва да започнете! Оризът има ниска енергийна стойност и много ползи за здравето ... Не е нужно да имате ориз при всяко хранене, но поне 4-5 пъти седмично можете да консумирате тази вкусна храна с различни зеленчуци или постно месо и подобрено тяло ще пристигне скоро
Оризът е безглутенова зърнена култура, която идва от Азия. В света годишно се изяждат до около 500 милиона тона от тази храна. Това число показва, че оризът е наистина здравословна и перфектна храна за почти всички хора по света. Оризът не съдържа глутен и не причинява никакви храносмилателни проблеми (метеоризъм, диария, запек), така че оризът може да се консумира от стари, малки деца, бременни жени, хора с целиакия или проблеми с храносмилането. Въпреки това, диабетиците първо трябва да се консултират с лекаря си дали оризът е подходяща храна за тях
Засят ориз (лат. Oryza Sativa) - семейство
Деление на ориз
- Финозърнест
- Едрозърнести
- бял ориз
- кафяв ориз
бял ориз - това е най-често достъпният вид ориз у нас. Този вид ориз също е здравословен и ще помогне на тялото ви или ще отслабне в правилната комбинация с други храни, но не забравяйте да не се изкушавате да ядете само ориз. Консумирайте ориз 4-5 пъти седмично в комбинация с постно месо или зеленчуци, за да можете лесно да подобрите функцията на тялото или да насърчите загубата на тегло
кафяв ориз - съдържа по-висок дял фибри, минерали и витамини, така че е по-здравословен от белия ориз. Подобрява храносмилането, прочистването на тялото и правилната функция на тялото в по-голяма степен. Ако наистина искате да се храните възможно най-здравословно, може да успеете да замените белия ориз с кафяв, като по този начин увеличите силата на позитивността на ориза за тялото.
Какво съдържа оризът - активни съставки
Вода, протеини, въглехидрати, мазнини, фибри, желязо, калций, магнезий, фосфор, калий, натрий, цинк, селен, мед, манган, омега 3 и омега 6 мастни киселини, витамин В, фолиева киселина и пантотенова киселина
Ориз - ефекти върху здравето
- Подпомага храносмилането
- Детоксикира тялото от вредни вещества
- Енергията се освобождава постепенно
- Нормализира гликемичния индекс
- Ниска енергийна стойност
- Подобрява храносмилателната функция
- Поддържа изпразване
- Има диуретичен ефект - отвежда излишната вода
- Почиства бъбреците и пикочните пътища
- Той понижава високия холестерол в кръвта и регулира високото кръвно налягане
Хранителна стойност - бял ориз (100g)
KJ– 525 Kcal– 125 Протеин– 3,5 g Въглехидрати– 29,5 g
Фибри - 0,7 g Мазнини - 0,45 g Вода - 65 g
Белият ориз съдържа минерали - 100 g
| Желязо | 1,5 mg | Цинк | 0,4 mg |
| Калций | 11,5 mg | Селен | 8 ug |
| Магнезий | 14 mg | Мед | 0,15 mg |
| Фосфор | 48 mg | Манган | 0,9 mg |
| Калий | 30 mg | Омега3 киселини | 15 mg |
| Натрий | 1,25 mg | Омега6 киселини | 58 mg |
Белият ориз съдържа витамини - 100 g
| Витамин В1 | 0,3 mg | Витамин В3 | 1,85 mg |
| Витамин В6 | 0,2 mg | Пантотенова киселина | 0,6 mg |
| Фолиева киселина | 61 ug |
Хранителна стойност - кафяв ориз (100g)
KJ– 420 Kcal– 100 Протеин– 4,5 g Въглехидрати– 21 g
Фибри - 2,2 g Мазнини - 0,1 g Вода - 72 g
Кафявият ориз съдържа минерали - 100 g
| Желязо | 0,5 mg | Цинк | 0,7 mg |
| Калций | 9,5 mg | Селен | 10,5 ug |
| Магнезий | 46 mg | Мед | 0,2 mg |
| Фосфор | 88 mg | Манган | 1,1 mg |
| Калий | 47 mg | Омега3 киселини | 16,5 mg |
| Натрий | 5,3 mg | Омега6 киселини | 322 mg |
Кафявият ориз съдържа витамини - 100 g
| Витамин В1 | 0,2 mg | Витамин В6 | 0,2 mg |
| Витамин В3 | 2,1 mg | Пантотенова киселина | 0,5 mg |
| Витамин К | 0,9 ug | Фолиева киселина | 5,5 ug |
Ефекти - ориз и отслабване
Оризът е храна, която може да насърчи здравословното отслабване, но само ако балансирате диетата си с правилната комбинация от зеленчуци, протеини и добро съотношение на мазнините. Оризът има много ползи за здравето и ниска енергийна стойност, но все още не можете да не ядете 5 пъти на ден. Когато ядете ориз, можете да вечеряте спокойно 4 до 5 пъти седмично за обяд или вечеря. Не забравяйте постно месо, нискомаслено сирене и зеленчуци