стил

Привлича ви вегетарианството, но харесвате ли понякога месо? Опитайте все по-популярна посока в храненето и здравословния начин на живот.

Отказът от месо може да бъде труден за някои хора. Ако обаче искате да олекотите менюто си, да се храните здравословно и в същото време да мислите екологично, специален гастрономически стил е подходящ за вас. Името флекситаризъм казва много. Флекситарианът всъщност е вегетарианец на непълно работно време, който е предимно зеленчуци, плодове, яйца, тофу, бобови растения, млечни продукти, ядки и други вегетариански продукти. Можете обаче да се поглезите и с месо и риба, но не твърде често.

Той прави компромиси

Това всъщност е по-свободен стил в диетата, който съчетава най-доброто от вегетарианството с възможността да се отдадете на месо от време на време без угризения. Не обаче, трябва да е от биологично земеделие и лекото месо се предпочита пред червеното месо. Няма ограничения за рибата. Идеята на флекситаризма е също така да поддържа здравословен начин на живот, което допринася за опазването на околната среда. Флекситарианците могат да бъдат хора, които са склонни да бъдат вегетарианци или прости хора, които не искат да имат месо в чиния всеки ден. Следователно е напълно възможно да сте вече флекситарист, но не знаете за това.

Правила на флекситаризма:

  • се формира основата на менюто зеленчуци, плодове и зърнени храни
  • месо можеш отдавайте се 2 пъти седмичнод, но бялото е по-добро от червеното
  • рибата не се счита за месо, консумацията им е разрешена в неограничени количества
  • месото трябва идват от биологични ферми, чието отглеждане е било органично и животните не са били изложени на стрес
  • месо от животни, уловени в дивата природа
  • колбаси и индустриално преработеното месо е пълно табу
  • фокусирай се богата на растения диета за желязо, витамини B12 и омега-3 мастни киселини, ако нямате достатъчно от тях, те трябва да бъдат допълненит.

От къде е той

Концепцията за флекситаризъм съществува от няколко години. За първи път е въведена в Америка през 2003 г., а няколко години по-късно е публикувана популярната книга „Флекситарианска диета“ от Dawn Jackson Blatner, американски диетолог и диетолог. В днешно време е все по-често явление, когато мнозина, освен вегетарианска диета, от време на време се отдават на месни ястия.

Както при вегетарианството, трябва да обърнете внимание на състава на вашата диета, за да не пропускате важни хранителни вещества. Липсата на месо в диетата може да причини недостиг на витамин В12 или желязо. Затова се съсредоточете върху растителна диета, която съдържа достатъчно от тях или посегнете към хранителни добавки.

Може да се интересувате от:

Може да сте вие
лихва

Защо новоприетите момичета и жени доброволно унищожават кожата си?

Искате ли да развълнувате партньор? Не забравяйте да не му сервирате тези ястия!

Видео

Здравни консултации

Мога да си направя татуировка, когато кърмя едногодишно бебе?

Татуировките върху тялото на майката не са пречка за кърменето на новородени, дори ако то е на самата гърда. Пресните татуировки винаги крият риск от инфекция - особено ако татаринът не спазва стриктно хигиената или ако майката не се грижи достатъчно за татуировката си и пренебрегва инструкциите на татара. Друг възможен риск от нова татуировка е алергичната реакция към използвания цвят, тъй като някои от тях съдържат и метални частици. Тогава всяка инфекция ще трябва да се лекува с антибиотици, което може да означава спиране или спиране на кърменето. Препоръчваме ви да изберете салон за татуировки, който отговаря на такива стандарти, така че този риск да бъде елиминиран до минимум. В студио за татуировки попитайте колко често изпитват възпаление след татуиране и кои са най-честите нежелани реакции след татуиране.

MUDr. Дана Юречкова, д-р.
Педиатър

Скърца в стомаха ми. Звуците не спират дори когато са наети.

Гризенето е свързано с процеса на поглъщане, храносмилане и отделяне на храна. Най-често се появява в стомаха, тънките и дебелите черва, където освен гравитацията, съдържанието на кухите храносмилателни органи се влияе и от движението на органа, т.е. перисталтиката. Неприятните звуци се причиняват от течности, по-силни вещества и въздух. Газовете идват от три източника: от погълнатия въздух с храна, от неутрализирането на стомашната киселина в алкална среда и от ферментационната активност на чревните бактерии. Газовете, генерирани в храносмилателния тракт, се абсорбират частично или естествено преминават през ануса. Натрупването им в стомашно-чревния тракт се нарича метеоризъм. Кървенето в корема се появява, когато кашата или течността се смесят с въздуха. Колкото по-интензивен е въздухът, който червата съдържа и прониква през различни завои или стеснения на храносмилателния тракт. Чревните газове съдържат 90 процента азот и кислород, а останалото е въглероден диоксид, водород и метан. Метеоризмът също се определя като инфлация с повишен вятър. В този случай скърцането е по-силно изразено.

Говорим за болезнен метеоризъм, ако газът изтича през ректума повече от 25 пъти на ден в продължение на две седмици. Метеоризмът притеснява пациента, но рядко показва сериозно заболяване, въпреки че някои заболявания са свързани с тежък метеоризъм. Вече имаме редица диагностични и лечебни процедури за разграничаване на банални хрипове от болести. Ако се притеснявате, посетете гастроентеролог. Във всеки случай обърнете повече внимание на менюто. Консумирате достатъчно фибри, пробиотици, спазвате правилен режим на пиене и спрей. Чаят от копър се е доказал като дете и в аптеката има достатъчно количество за възрастни.