Що се отнася до лука, повечето от нас уважават този зеленчук. Някои могат да плачат, други пикантен дъх. Не всеки обаче знае, че лукът не е само основна съставка в много рецепти. Нашите баби също приготвяха отличен и силен чай от него, който се въртеше при всеки грип и настинка.!

медицина

Лукът съдържа вещества, които стимулират имунитета ни и следователно са отлично оръжие срещу грип, кашлица и настинка. Още през 1999 г. изследователи от Университета на Куинс Белфаст откриха, че той съдържа естествения антихистамин кверцетин с интересни ефекти. В допълнение към облекчаване на симптомите на алергични реакции, кверцетинът действа и като антиоксидант, който предпазва клетките от свободните радикали и рака.

Прочетете още: Как влияе редовната консумация на месен бульон върху тялото ви? Това започва да се случва!

Лукът се използва за медицински цели от хилядолетия поради своите многостранни лечебни свойства. Има антибактериален ефект и е ефективен и при противогъбични лечения. Всеки ще оцени способностите й, особено при болест, защото тя потиска симптомите на настинка. Лукът също е богат източник на витамин С, който има стимулиращи ефекти върху организма, борещ се с болестта. Освен това ще намерите витамин В6, фибри, но също и калций, магнезий, натрий, калий, селен и фосфор, казва Organicfacts.net.

Дезинфекция на устата и афродизиак!

Малко хора знаят, че лукът също е профилактика на кариес и инфекции на устната кухина. За да увеличат максимално ефекта му в устата, специалистите препоръчват дъвченето на лука за две до три минути и вредните бактерии започват да се отказват една по една пред много по-силен противник.

Ароматните зеленчуци също ще бъдат оценени от диабетиците. Съдържа хром, който помага на организма да регулира нивата на кръвната захар и позволява бавно усвояване на глюкозата в мускулите и клетките. Лукът също е източник на вещества, известни като антикоагуланти, които предотвратяват образуването на бучки червени кръвни клетки и намаляват съсирването на кръвта. Освен това лукът е и добре познат афродизиак - опитайте се да консумирате три супени лъжици луков сок няколко дни подред и няма да се изненадате.!

Приготвянето на чая от лук отнема само няколко минути

Вземете един по-голям лук, обелете го и го нарежете на парчета върху дъска, която изсипете в по-голяма халба. Лукът се залива с вряла вода и се оставя да се влива в покрита чаша за около 15 минути. Можете също да добавите настърган джинджифил и майорана към чая. Идеалният вкус обаче е медът, който омекотява вкуса на лука. Някои хора са свикнали да изстискват лимонов сок в чай.