окрошка

Окроска се счита за традиционно руско ястие. Приготвя се за мая, кефир, суроватка, месен бульон. С появата на майонезата, okroshku започва да се пълни с този продукт, защото подобрява вкуса и причинява ситост.

Това ястие се приготвя особено през лятото, защото показва студени супи. Сортове okroshki толкова много, че почти всеки може да избере рецепта, въз основа на характеристиките на своето здраве и хранене. Вегетарианците могат да готвят okroshku само от зареждане с гориво и зеленчуци. Месоядците могат да добавят месо, колбаси, яйца. Тези, които искат да отслабнат, могат да изберат нискокалорични okroshky рецепти, които насищат тялото с полезни вещества и не носят допълнителни калории.

Колко калории в okroshke?

Калоричното съдържание на окрошка зависи от факта, че тя е част от нейния състав, в какво количество и как се пълни. Дори месото okroshka може да бъде нискокалорично ястие, ако основният фокус в купата е изместен към зеленчуците и месото, за да бъде бедно и в малки количества.

Нискокалоричната ще бъде okrosha на квас без добавяне на яйца и месни продукти. Калоричното съдържание на окрошка върху дрождите е около 30 единици. Когато добавите висококалорична варена наденица, количеството калории се увеличава до 85 единици. Районът с дрожди с постно говеждо месо съдържа приблизително 57 единици.

Калоричното съдържание на краставицата на кефир е малко по-високо, отколкото на ястия, пълни с мая. В този случай количеството калории ще зависи от процента мазнини в кефира, използван за крила. Зеленчуци okroshka на кисело мляко съдържа само 38 kcal, чрез добавяне на наденица и яйца съдържанието на калории може да надвишава 100 единици.

Калоричното съдържание на майонезата е около 73 единици. Колкото повече зеленчуци и зелени плодове се добавят в купата, толкова по-ниско е съдържанието на калории. Добавянето на яйца, месо и особено колбаси към okroshke увеличава калоричността му няколко пъти и го прави неприемлив за диета.