Ядем много повече захар в диетата си, отколкото е здравословно за тялото ни. Това води не само до постепенно влошаване на здравословното състояние, но и до увеличаване на грозните подложки. Да се отървем от захарта завинаги не е никак лесно, но понякога е достатъчно, за да намалим нейните дажби. Ще ви покажем как.
За да се поддържа здравословен начин на живот, е необходимо да се регулира приема на захар или сол. Те трябва да се поддържат на адекватно ниво, за да се предотвратят различни заболявания. Твърде много захар засяга инсулина, може да причини диабет, отслабен имунитет, главоболие, умора, лошо храносмилане. Също така засяга сърдечни или съдови заболявания. Не е нужно обаче да се отказвате напълно от захарта, просто направете няколко промени.
Изключете подсладените напитки
Ако искате да ядете по-малко захар, определено изберете вместо подсладени напитки от обикновена чиста вода. Подсладените напитки са наистина труден източник на добавена захар. Препоръчителният дневен лимит според Американската сърдечна асоциация е максимум шест чаени лъжички на ден. Една кутия от популярната кола крие до девет чаени лъжички захар.
Ако чистата вода изглежда скучна, можете да я опитате листа от мента, лимон или лайм. Когато дори го добавите за пресни плодове, увеличете приема на витамин. Такава напитка е подходяща и за детоксикационни процедури. Отличен заместител на сладките напитки също са неподсладен чай.
Отървете се от полуготовите продукти
Въпреки че при тях готвенето е много по-лесно и не готвачите не им позволяват, прочетете етикета, преди да купите продукта. Полуфабрикатите и закупените сосове съдържат много захар, която можете да избегнете. Всичко, което трябва да направите, е да направите превръзката у дома. Вие ще бъдете точно Знаете какво съдържа и в същото време ще придобиете нови умения и ще му се наслаждавате още повече. Моменталните супи, ястия за бързо хранене, кетчуп и различни сосове са скрити източници на захар. Една порция кетчуп съдържа хълмиста чаена лъжичка захар и това е достатъчно.
Изберете правилната закуска
Зърнените храни не винаги са най-добрият начин да започнете деня. Почти всички видове корнфлейкс или мюсли са оцветени и подсладени. Вместо това направете овесени ядки за закуска. Ще замените липсващата захар чрез добавяне на плодове, например банани или стафиди.
Ако вашата закуска се основава на протеини и здравословни мазнини, вие имате усещане за ситост за дълго време, както и достатъчно енергия. Според консултанта по хранене Британа Кон от Ню Йорк е препоръчително да се замени традиционната комбинация от захар и нишесте, като конуси или сладкиши или зърнени храни, например яйца и авокадо.
Планирайте и запишете
Когато планирате менютата си предварително, няма да имате такава нужда да се хвърляте в нездравословна храна. По този начин можете също да контролирате захарта, която попадате в тялото си. Но първо трябва да проучите кои храни можете да използвате, за да контролирате нивата на захарта си. Прочети също хранителната стойност на опаковките на храните. Веднага след планирането е важно да помислите запишете какво точно ядете. Въз основа на това ще видите, колко захар сте приели. Това трябва да потвърди, че сте на път да намалите приема на захар.
Домът не означава подсладен
Домашните сладкиши или пудинги също могат да се похвалят с високо съдържание на захар. Ще намалите значително количеството му, ако поне частично го замените, например екстракт от ванилия, портокал или лимон, индийско орехче, канела или парче джинджифил. Те могат да подчертаят вкуса на дадена храна, благодарение на което можете да направите с по-малка доза захар.
Заложете на стевия и др.
Ако не можете да се откажете от сладкия вкус, опитайте естествени подсладители като стевия или, например, брезова кора захар (ксилитол). Разбира се, не очаквайте вкуса точно като класическата захар. Тези вариации може да не ви подхождат, например, в кафе или чай, но ще ги използвате, например, в печенето. Просто опитай.
Опитвате ли се да ограничите приема на бяла захар? Какви заместители използвате? Пишете на други читатели в дискусията под статията.