Толкова лесно и толкова ужасно добро. Десерт, който можете да приготвите без никакви кулинарни умения.

тирамису

Запазването на промените не бе успешно. Опитайте да влезете отново и опитайте отново.

Ако проблемите продължават, моля, свържете се с администратора.

Възникна грешка

Ако проблемите продължават, моля, свържете се с администратора.

Почти всички познават Тирамису. Традиционен италиански десерт, приготвен от пандишпан, кафе, маскарпоне и захар. Решихме да го променим малко и така намаляване на калориите а увеличаване на съдържанието на протеин без да се притеснявате за страхотния вкус на тази каша. Като подсладител използвахме безкалоричен и естествен подсладител стевия, заменихме маскарпонето с извара и рикота. За разлика от изварата, Ricotta е по-мека и по-малко кисела, но ако нямате под ръка или искате по-малко мазнини и повече протеини в тирамису, можете лесно да я замените с друга извара. Подготовката е наистина изключително проста и бърза, не те чака печене. Така че нека се опитаме да опитаме този вкусен възможно най-скоро.

СЪСТАВКИ

120g пълнозърнести бисквити (ако не косите, не се колебайте да използвате обичайните)

250гр фина извара

250 г рикота (или друга извара)

стевия (подсладител на вкус)

какао за поръсване

ПРИБЛИЖАВАНЕ

Направете силно кафе и го оставете да се охлади. Накисваме пандишпанови торти в кафе (само малко, за да не се намокрим твърде много) и ги поставяме на дъното на контейнера, в който решихме да приготвим тирамису (нашето беше 23х13см). Смесете изварата с рикотата и избрания подсладител до гладка смес. Намажете половината от крема със сирене върху пандишпановите кексове, отгоре поставете останалите бисквити и покрийте с останалата част от крема. Най-добре е да охладите тирамису за през нощта в хладилник. Поръсете горната част на втвърдения тирамису с какао (за предпочитане през сито) и го нарежете на порции.

Ако успеете в рецептата, знайте, че ние също наблюдаваме #fitcult в Instagram. Не забравяйте да маркирате снимката с нашия хаштаг.

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ

за 1 брой (от общия брой ще има 10)