сурови

Това е един от най-бързите и вкусни варианти за приготвяне на закуска или десерт. Можем да ги приготвим за солени или сладки и в комбинация с различни пълнежи. Опитайте се да приготвите тези вкусни сурови палачинки. Наистина са вкусни!

Имаме нужда от:

- 200 г брашно
- 300 мл вода
- 150 г твърдо сирене
- 50 мл растително масло
- 2 яйца
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка захар
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 скилидка чесън
- куп билки, като магданоз

Приближаване:

1.

Разбийте яйцата, солта и захарта с блендер до гладка смес и след това добавете вода. В отделен съд смесете брашното и бакпулвера. Постепенно добавете яйчената маса към брашното с бакпулвера и разбъркайте всичко с миксер.

2.

Добавете настъргано сирене, билки и счукан чесън. Разбъркайте старателно с лъжица.

3.

Имаме готово тесто и го приготвяме като класически палачинки на горещ тиган. Добър апетит!