Шивашки бутон
РАЗРЕЗАНИ КАМЪНИ
Къщи, апартаменти, земя/RK
Добре дошли на уебсайта reduccna-strava.wbl.sk в раздела Индикации за диети
Щракнете двукратно, за да започнете да редактирате този блок.
Течната диета има широки показания. Обикновено се предписва само за кратко. Най-често се дава през първите дни след операции на устната кухина или храносмилателния тракт,
- при заболявания или наранявания на устната кухина, фаринкса или хранопровода
- в случай на треска или отравяне.
Основният принцип при изготвянето на тази диета е механичното привеждане в течна форма. Технологията спестява механично, изборът на храна се стеснява от изискванията към течливостта на храната и това изискване също ограничава нейното приготвяне. По-тежките състояния започват чрез смесване на чай с бисквита и, обратно, можем да смесим течна хранителна, по-енергична и биологично ценна диета.
За да се приготвят ястията в течно състояние, съставките първо се варят или задушават до омекване и се смесват в течна форма.
Супи: сервираме сметана, мляко, месни бульони или смесени зеленчуци или картофи.
Месо: сервира се само под формата на месни сосове, (кайма, смесена със сос)
Удебелете самия сос със сухо изпечено брашно и залейте с бульон или мляко.
Компоти: сервирайте смесени.
Напитки: чай, мляко, плодови сокове, сокове, минерални води.
Диетата с каша има индикации за устната кухина, стомаха и храносмилателния тракт. То е временно, т.е. само за няколко дни. Може да се използва при