средиземноморска

Наистина ли въздействието на така наречената средиземноморска диета върху човешкото здраве е толкова голямо? Претърпяла е различни научни изследвания. Помага при цивилизационни заболявания или отслабване. От какво се състои и ще бъде достатъчно за решаване на всички здравословни проблеми?

Средиземноморска диета няма нищо, което да е открито в близкото минало. Това дори не е идея на диетолог. Но си струва да се отбележи за тези, които наистина се грижат за собственото си здраве.

Средиземно море = средиземноморска и средиземноморска храна.

Какво прави здравословната средиземноморска диета и как тя може да ви помогне да отслабнете?

Средиземноморската диета е проста начин на хранене население, живеещо в Средиземноморски регион на Европа. Естествено следва от възможностите, които тази растителна зона им предоставя.

Тя положително въздействие Има полза за човешкото здраве, която е била и е била обект на различни изследвания в миналото. то е научно обосновано и със сигурност мотивиращ за повечето от нас.

Скъпа

Като начало трябва да осъзнаете истинското значение на думата скъпа. Произлиза от гръцката дума "диаита". Означава управляван доход храна и течности, за да се постигне определена намерение.

Следва, че средиземноморска диета е всъщност диета за тези хора, които искат благодарение на нея постигнете определена цел. Например отслабнете или укрепете здравето си. В страни като Испания, Италия или Гърция обаче е така естествен начин на хранене. С всички положителни ефекти, които му принадлежат.

Средиземноморска диета и изследвания

Според изследванията голяма част от тайната се крие в съставки, коя диета Средиземноморски регион съдържа. Той има най-голям дял в него зехтин а ядки.

Средиземноморска диета допълнено от тези добавки има значителен ефект върху обръщане така наречения метаболитен синдром.

Метаболитен синдром

Това е технически термин за група заболявания, които се случват често срещани и водят до здравословни усложнения. Нейната основа е инсулинова резистентност и води до развитие на диабет тип 2. Може да се прояви и като усложнение на кръвоносната система под формата на атеросклероза, инфаркт на миокарда, инсулт и други.

Неговата опасност е това, което човек прави не се чувстват болни. Нищо не го ограничава в личния му живот и следователно той дори няма воля се придържат здравословен режим и по желание вземете лекарства.

Метаболитен синдром и неговите компоненти

Между главни компоненти, които съставляват това условие включват:

  • коремно затлъстяване
  • високо кръвно налягане
  • диабет тип 2
  • ниски нива на HDL, т.е. добър холестерол
  • високи нива на триацилглицерол

Предмет на изследване са били лица, които са се хранили според Средиземноморска диета допълнено от екстра върджин зехтин или ядки. От другата страна бяха хората, които имаха диета с ниско съдържание на мазнини.

Зехтинът е важен компонент на средиземноморската диета. Снимка: Pixabay

Групирайте се на Средиземноморска диета с необработен зехтин постигнати 35% по-голям вероятността от обръщане на метаболитния синдром като група на диета с ниско съдържание на мазнини.

Групирайте се на Средиземноморска диета, допълнена с ядки, тя също не беше в лошо отношение. Тя достигна вероятността да обърне това състояние 28% по-добре.

Средиземноморска диета и нейните полезни ефекти

Средиземноморска диета, допълнена с екстра върджин зехтин или голямо количество ядки в големи количества увеличава възможността за обръщане на метаболитния синдром. Тази диета помага намаляване на високото кръвно налягане. Той е благоприятен ефект върху диабет тип 2 или е полезно и в сърдечно-съдови заболявания. Разбира се, той е подходящ при наднормено тегло или затлъстяване. Тук обаче самото изменение на самото меню не е достатъчно.

Тази диета помага за разграждането на коремните мазнини, което увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания. Ненаситени мастни киселини, съдържащи се в зехтина помага да се поддържат идеални нива на холестерол в тялото. Той също така поддържа инсулинова чувствителност и така нататък предотвратява развитието на диабет тип 2. Ядките са богати и на ненаситени мастни киселини.

Като цяло изследванията потвърдиха това средиземноморска диета е полезно не само като профилактика на сърдечно-съдови заболявания, но е ефективен и за цялостно подобряване на здравето.

Моделът на средиземноморската диета е полезен както срещу онкологични, така и срещу сърдечно-съдови заболявания.

Средиземноморски начин на хранене

Този начин на хранене се приема като пример за здравословна диета. Образува се в нашите крайници основа т.нар Средиземноморска диета.

Състои се в консумация на голямо количество пресни зеленчуци и плодове. Не трябва да липсва голяма част зърнени култури и зърнени култури. Обикновено всичко е завършено бобови растения, гъби, лук, чесън а ядки.

Те са ефективни антиоксиданти, витамини, минерали и биоактивни вещества в големи количества ненаситени мастни киселини. Приходите им се осигуряват и от честа консумация зехтин, който служи като заместител на мазнините.

Диетата трябва да съдържа големи количества риба и морски дарове. Снимка: Pixabay

Кога месо, така домашни птици. Честото потребление е доминиращо риби и морски животни. Поне 2 до 3 пъти в рамките на една седмица. Всичко може да бъде допълнено с умерена консумация от червено вино. Не повече от една чаша всеки ден. Съдържа голямо количество антиоксиданти.

Намалява се консумация мляко и млечни продукти.

Намаляване нужда от доход сол. Използват се различни вкусове подправки, билки а vňate.

Храненето трябва да се приготви по-рано готвене а задушаване. Пържете и пържете само изключително и най-доброто в ниски температури до 150 ° C.

Таблицата показва принципите на средиземноморската диета и нейните полезни ефекти

Принципи на средиземноморската диета Полезни ефекти
честа консумация на риба и морски животни, поне два пъти седмично висока вероятност за обръщане на метаболитния синдром
голямо количество пресни зеленчуци и плодове профилактика и намаляване на високо кръвно налягане
бобови растения, гъби, лук, чесън профилактика срещу диабет тип 2
голяма част от зърнени култури, зърнени храни и пълнозърнест хляб разграждане на коремните мазнини
използвайте подправки, билки и билки като ароматизанти намаляване на наднорменото тегло и затлъстяването
ограничете приема на мляко и млечни продукти помага за поддържане на благоприятни нива на холестерол в кръвта
намалете приема на сол понижава нивото на LDL холестерол, т.е. лошо
избягвайте пушените продукти повишава нивото на HDL холестерол, т.е. добър
освен риба, месото може да бъде и птиче месо ефикасен срещу сърдечно-съдови и онкологични заболявания
честа консумация на зехтин и ядки полезно за цялостното подобряване на здравето

Средиземноморската диета определено е гаранция Здравословна диета и си струва да опитате. Има много начини и комбинации от храни, които могат да задоволят много хора. Но най-вече ще направим нещо за себе си здраве. Това е най-голямата заслуга на този начин на хранене.

Интересни източници на информация

  • solen.cz - статия за метаболитния синдром
  • solen.cz - статия за изследване на въздействието на средиземноморската диета върху човешкото здраве

Последна актуализация 16.10.2020

Автор на статията

Медицински работник Bc. Радослав Плешко

Завършил е бакалавърска степен по спешна здравна помощ от UKF в Нитра. От 2006 г. работи в службата за спешна медицинска помощ. Той е фитнес треньор от 2-ро ниво