Веганство сурово от всеки ъгъл
Започнахте да се храните по-здравословно, но нямате големи надежди. Причина? Просто нямате силна воля, така че знаете, че рано или късно няма да се съпротивлявате и да ядете нещо нездравословно. Това не би било за първи път. Нито за втори път. Може би, ако имате приятел, който би ви подкрепил в това, това би ви мотивирало и дори би започнало с вас - би било много по-лесно. Но не можете да го направите сами, защото нямаш силна воля.
Но какво, ако изобщо не се нуждаете от силна воля?
Знам нещо, което е по-важно от силната воля и има силата да промени живота ви (не преувеличавам). Това е вашата среда.
За опростяване, представете си пространството, в което живеете под околната среда - тоест къща, апартамент или интериор - и всичко в тях. Какво е толкова важно за околната среда? Да приемем, че вашата среда вече е настроена за дейности, с които свиквате редовно.
Например:
Ставате в седем сутринта, така че алармата ви е настроена за 7:00. Но вие искате да го промените и да започнете да ставате в шест. Но какво се случва, ако не промените настройката на алармата на ново време - 6:00?
Ще продължи да ви буди в седем. Той ще остане настроен спрямо новите ви промени и следователно няма да можете да станете по-рано. В този случай можем да кажем, че средата (будилник) е настроена да се провали (час 7:00) и следователно новата промяна ( ставане в 6:00) не работи.
Същото важи дори ако се опитвате да промените храненията си и да се храните по-здравословно. Сега средата ви е настроена на храните, с които свиквате да се храните редовно. Ако искате да се храните по-здравословно, но не променяте обкръжението си (будилника си), той ще остане настроен за стари ястия и рано или късно ще се върнете при тях.
И така, вие вече знаете, че вашата среда не е била създадена правилно и затова се е борила срещу вас. Но как изглежда, ако настроите средата си по-добре? Нека да го разгледаме:
Представете си за момент някой, който е доста успешен в промените - например фитнес. Знаете, че той тренира редовно и се опитва да се храни по-здравословно - но как преодолява себе си и се противопоставя на всякаква нездравословна храна?
Казвате, Той знае нещо, което аз не знам? Има ли воля на тибетски монах? Тя може би е вещица?
Не знам всички фитнес зали, но повечето от тях не очароват. Това, което й помага (или не пречи) да се промени - е нейната среда. Мислите ли, че той живее в страната на шоколада? Че тя се прибира уморена и вижда това:
Че гордо се противопоставя на всички сладкиши и нездравословни изкушения? Разбира се, че не! Тя ще се прибере толкова уморена като теб. Като вас - тя вече няма сили да устои на сладолед и да приготви нещо по-здравословно.
Но дори не е нужно - ТЯ е готова:
Тя го създаде у дома, така че да живееш и да се храниш здравословно е просто естествена реакция към нейната среда. Тя се прибира уморена и:
Тя е жадна? - Чаша вода я чака на масата, няма да намерите кофола при нея. Трябва да отиде да го купи, така че просто реагира на околната среда и пие това, което вече има вкъщи - вода.
Гладна е? - Тя има вечеря в хладилника, просто я загрейте. Той няма чипс вкъщи, така че реагира само на околната среда и избира по-лесния вариант - затова подгрява вечерята си.
Има сладък зъб? - Тя също го е решила. Тя научи проста и бърза рецепта за нещо сладко, което няма да съсипе усилията й. Той има всички съставки за приготвяне на едно място. Тя ще трябва да отиде да купи сладкиши, така че отново тя просто реагира на околната среда и подготвя своята лесна рецепта.
Разбира се, тя също има своята мотивация, която я тласка напред. Вероятно нямаше да го направи без нея. Но и вие имате такъв. В противен случай не бихте прочели думите ми сега.
Разликата между вас обаче е, че тя подреди средата си напълно различно:
- Неща, които поддържат нейната промяна, съхранявани на видими и лесно достъпни места (не скрити) - плодове в кошница на масата, зеленчуци, съхранявани на кухненския плот, кана с вода в хола, бутилка вода в стаята в маса, маратонки на вратата, любими рецепти на лаптопа ви и така нататък.
- Напротив, тя изхвърля неща, които усложняват нейната промяна, или ги поставя в най-горните рафтове, където те не се виждат.
Ще видиш? В това няма редове. Ако имаше сладкиши вкъщи, нямаше да може да устои. Той не е по-добър от теб. Това не означава, че той се старае повече от теб. Тя просто промени средата си и по този начин значително подкрепи промените си.
Знаете ли какво, тя все пак е малка вещица. Ето нейните заклинания:
В примерите ви разказвам само за сладкиши, чипс, сладкиши и шоколад, но имам предвид всички храни и съставки, които вече не искате да ядете. Той работи за всички ястия.
Какво казваш? В правилно настроена среда вече не е толкова трудно да устоиш на изкушението - защото такива няма. Напротив, в тази среда ще се храните здравословно - защото всъщност това е единственият вариант. Точно както във фитнес центъра у дома. Но ние не се интересуваме толкова от фитнес. Ние се грижим за вашия живот и вашата среда, а не за нея.
Затова сега се огледайте и се запитайте:
- Как е настроена моята среда?
- Кои ястия се виждат и имат своето кралско място в моята кухня?
- Които пък са скрити отзад и чакат края на гаранцията?
- Какви храни искам да ям там липсват?
Но всичко това може да се промени. Ако искате да настроите по-добре средата си, предлагам следното:
СТЪПКА # 1: Вземете лист хартия и запишете дейностите, които искате да правите редовно. Например:
- Искам да ям повече зеленчуци
- Искам да ям повече плодове
- Искам да пия повече чиста вода
- Искам да приготвям по-здравословни ястия
- Искам да ям по-здравословни храни
- Искам да се храня редовно
СТЪПКА 2: Задайте си въпрос: Как мога да определя средата за дейностите на СТЪПКА 1? Запишете поне 10 от идеите си за това как да се храните по-здравословно.
Имам и няколко съвета за вас:
- създайте списък за пазаруване на хранителни стоки (поставете го на видимо място) и преди да купите, опишете на хартия какво вече го няма вкъщи
- изберете чаша вода с неподвижно място, където ще бъде поставена (за предпочитане на разстояние от ръката ви)
- напълнете кана или бутилка с вода и им намерете постоянно място (недалеч от чашата)
- Купете много плодове и зеленчуци и ги съхранявайте на видно място
СТЪПКА # 3: Вземете второ парче хартия, разходете се из къщата/апартамента и забележете всички храни, които ви пречат да се храните по-здравословно. Запишете ги, ако:
- се виждат веднага (бонбони в купа на масата, колелца на кухненския плот, ...)
- или са много лесно достъпни (чипс на долния рафт в шкафа, шоколад в първото чекмедже, поставен отгоре ...)
- или те са склонни да ви опитат най-много (сладкиши в хладилника, сладолед във фризера, ...)
СТЪПКА # 4: За всяка храна запишете какво искате да правите с нея:
- най-лошите безмилостно изхвърлени и вече не купуват
- тези, които искате да ограничите - можете да ги скриете или да ги поставите на по-трудно достъпни места (това наистина ще помогне)
СТЪПКА # 5: Поставете тези документи на видно място и всеки път, когато искате да промените нещо - изберете нещо от списъка и го променете, изхвърлете, редактирайте, скрийте, излейте - бъдете креативни.
СТЪПКА # 6: Започнете сега - Изберете нещо от списъка и направете една (макар и малка) промяна във вашата среда.
Настройте средата си за дейностите, които искате да правите, храните, които искате да ядете, и другите здравословни промени, които искате да добавите към живота си. Можете да се храните по-здравословно! Правейки го и живеейки по-здравословно, ще бъде само естествена реакция на вашата среда. Имаше много, но можете да ми направите малка услуга? Напишете ми в коментарите какво ви е интересувало най-много. Бъдете конкретни. Също така обичам да чета за това, което сте успели да промените във вашата среда. Стискам палци.
Автор: Мартин Тот
Мартин основава сайта Искам ТИ да си ФИТ, където помага на младите жени да започнат да спортуват редовно, да се хранят по-здравословно и постепенно да постигат мечтите си. Всичко по такъв начин, че наистина да се справят. Той обаче не е фитнес треньор и не съставя планове за тренировки. Той има различен подход. Фокусира се върху създаването на нови навици.